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2019-09-25
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呢間餐廳七年前為朋友慶祝生日嚟過，因為人多仲有間房比我哋同送咗支紅酒添，趁呢排有7折優惠再嚟過，同老公嚟慶祝6週年紀念。咁多年點都有改變，人無咁多，感覺更舒適清靜，職員有禮貌，雖然食物種類少咗，味道亦可以，感覺幾好。生蠔問係即開，蠔味唔重，大大隻口感Creamy，供應不斷。海鮮吧有熟蝦，龍蝦，蟹腳，三款都新鮮，蟹腳同龍蝦仔都唔會過鹹，質素唔錯。另有生嘅貝類，口感爽脆但無咩味，我覺得幾特別，佢就唔係咁鐘意。刺身選擇唔算多，三文魚最好，而壽司款式就較多。隔離日式沙律擺設精美又方便客人，全部一份份用器皿盛載，有心思又好味。火腿盤選擇少，不過合我口味巴馬火腿片旁邊有切好嘅哈蜜瓜片，好貼心，我覺得火腿片唔夾哈蜜瓜都得，鹹味好易入口。熟食較少，味道可以，比較普通。一揭開羊架嘅熱盤好大陣羊騷味，食落又唔覺，比目魚大大條好滑。燒牛肉都幾嫩。燒蝦同大扇貝要稍等，唔使點排隊，新鮮唔燶又厚肉。中湯足料夠火候，仲有南瓜忌廉湯兩款都好味。除咗即煮芝士黑松露白汁煙肉意大利粉，仲有湯粉麵。豆腐花都好滑。自助橙汁蘋果汁，咖啡，茶包茶。連奶茶都有，茶膽及淡奶分開可自行調教濃淡，不過要返去餐枱加糖，啲糖溶唔到。部份甜品放
生蠔問係即開，蠔味唔重，大大隻口感Creamy，供應不斷。
海鮮吧有熟蝦，龍蝦，蟹腳，三款都新鮮，蟹腳同龍蝦仔都唔會過鹹，質素唔錯。
另有生嘅貝類，口感爽脆但無咩味，我覺得幾特別，佢就唔係咁鐘意。
刺身選擇唔算多，三文魚最好，而壽司款式就較多。
隔離日式沙律擺設精美又方便客人，全部一份份用器皿盛載，有心思又好味。
火腿盤選擇少，不過合我口味巴馬火腿片旁邊有切好嘅哈蜜瓜片，好貼心，我覺得火腿片唔夾哈蜜瓜都得，鹹味好易入口。
熟食較少，味道可以，比較普通。一揭開羊架嘅熱盤好大陣羊騷味，食落又唔覺，比目魚大大條好滑。
燒牛肉都幾嫩。
燒蝦同大扇貝要稍等，唔使點排隊，新鮮唔燶又厚肉。
中湯足料夠火候，仲有南瓜忌廉湯兩款都好味。
除咗即煮芝士黑松露白汁煙肉意大利粉，仲有湯粉麵。
豆腐花都好滑。
自助橙汁蘋果汁，咖啡，茶包茶。
連奶茶都有，茶膽及淡奶分開可自行調教濃淡，不過要返去餐枱加糖，啲糖溶唔到。
部份甜品放喺甜品櫃，好企理乾淨，甜品口味幾清，唔會太甜，款式算多。
馬卡龍做得好，唔黐牙，糖控制得好
五款口味嘅Haagen-Dazs雪糕任食。
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