七里湘 (Closed)

      皇后大道東是我很喜歡的地方，總是出現在文學作品里，是我對香港最初的印象，也是我心裡最有“香港味道”的一條路。那一天，放工後的兩個人又一次徘徊在皇后大道，尋覓解決晚餐的場所，突然看到馬路對面一排江南風情的窗花，透著暖黃色的光，屋里掛著彩色的燈籠，燈籠旁幾枝臘梅，舒展著向我們招手，這是與“七里湘”的第一次邂逅。     “秋刀魚的滋味，貓跟你都想了解……”店家巧用了這個我唯一深愛的男歌手的歌名，吸引我去了解。走進店裡，倒很有“東風破”的感覺，木雕的桌椅和樓梯，精緻的瓷盤瓷碗，酒壺、古琴、鳥籠、青花瓷瓶，“一壺漂泊，浪跡天涯難入喉，你走之後就酒暖回憶思念瘦……”      男友不怎麼吃辣，所以我們叫了一道滑蛋蝦仁，一道魚香茄子，很溫暖的家常菜，還有侍者極力推薦的老闆娘親釀蛋花甜酒。       滑蛋蝦仁，蛋滑蝦嫩，恰到好處，很普通的一道菜，卻比別家做得出色，情不自禁地就愛上了。這道菜有媽媽的味道，家永遠是最深的眷戀，這也成了後來每次光顧七里湘的一道必點之菜。      香辣惹味的魚香茄子。茄子性涼，清熱解暑，而香港又是潮濕之地，讓人時不時想吃些辣椒、花椒烹調的菜餚一解濕暑之氣，濃