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2024-02-01
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Tiffany Blue Box Cafe都開咗好幾年喇，到今日lunch都仲係幾爆！呢次好開心約到兩個朋友一齊閑日來食個long lunch，呢度隔離就係一道高的玻璃幕牆，有自然光灑入，坐得都算舒服，環境開揚唔嘈吵，都幾啱傾吓偈😊而我最鍾意嘅係呢度嘅杯碟！統一是我最喜愛的Tiffany Blue 🩵 全日供應的套餐可以選二道菜$358 / 三道菜$458 （+10%），連咖啡/茶，所有菜式擺盤賣相都幾精緻 ，而且有點小新意 。前菜比較特別和少見，鮮蝦配千層腐竹配濃蝦豆奶汁是個冷盤，蝦夠大隻和有蝦味，千層腐竹索了豆奶汁，是今次我比較喜歡的菜式 。香煎脆米北海道帶子（+$30）有兩粒，旁邊的醃迷你甘筍、醃珍珠洋蔥、甘筍蓉非常小巧精緻 。湯有兩個選擇，椰菜花濃湯配意大利巴馬火國脆片是個穩陣之選，湯體不是很濃稠，口感輕盈易入口。清雞湯配鴨肝小雲吞裡的小雲吞真的很小巧，裹著鴨肝醬 ，雞湯清徹，不會很咸 。我的主菜是煙三文魚班尼迪配魚子醬，這裡用的不是一般的muffin包，而是用意式飯脆米餅，食落竟有薯餅的口感，配上兩顆流心水煮蛋，幾特別 。愛吃肉的朋友分別點了澳洲和牛西冷（+$150）和山椒香
呢次好開心約到兩個朋友一齊閑日來食個long lunch，呢度隔離就係一道高的玻璃幕牆，有自然光灑入，坐得都算舒服，環境開揚唔嘈吵，都幾啱傾吓偈😊而我最鍾意嘅係呢度嘅杯碟！統一是我最喜愛的Tiffany Blue 🩵 
全日供應的套餐可以選二道菜$358 / 三道菜$458 （+10%），連咖啡/茶，所有菜式擺盤賣相都幾精緻 ，而且有點小新意 。
前菜比較特別和少見，
鮮蝦配千層腐竹配濃蝦豆奶汁是個冷盤，蝦夠大隻和有蝦味，千層腐竹索了豆奶汁，是今次我比較喜歡的菜式 。
香煎脆米北海道帶子（+$30）有兩粒，旁邊的醃迷你甘筍、醃珍珠洋蔥、甘筍蓉非常小巧精緻 。
湯有兩個選擇，椰菜花濃湯配意大利巴馬火國脆片是個穩陣之選，湯體不是很濃稠，口感輕盈易入口。
清雞湯配鴨肝小雲吞裡的小雲吞真的很小巧，裹著鴨肝醬 ，雞湯清徹，不會很咸 。
我的主菜是煙三文魚班尼迪配魚子醬，這裡用的不是一般的muffin包，而是用意式飯脆米餅，食落竟有薯餅的口感，配上兩顆流心水煮蛋，幾特別 。
愛吃肉的朋友分別點了澳洲和牛西冷（+$150）和山椒香煎西班牙伊比利亞黑毛豬扒，賣相都美輪美奐，尤其是牛肉厚切，露了個medium熟度的橫切面來，打卡一流，入口軟淋 。
豬扒一樣厚切，配了色彩繽紛的彩椒粒，增加食慾 。就是這天天氣冷，所以菜色都冷得很快，打卡之餘真得要趕快吃 。
最後來的三杯咖啡，上面印了了三款Tiffany標誌～
打卡打卡打卡～
總算來了這個夢幻Tiffany box朝聖了💖我的possession wishlist上還有Tiffany家的東西想買呢🤩🤩食完落去行埋街perfect.
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