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2019-01-07
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朋友今日帶咗我去新蒲崗衍慶街呢間三分俗氣上海菜館食晚飯，一行三人去到，這裡沒有浮誇的裝飾，但感覺整潔踏實，餐桌面寬濶，方便食物擺放！餐牌內容豐富，上海菜款式亦很多可供選擇！點咗一客招牌鮮肉小籠包干煸四季豆上海粗炒沙窩粉皮大魚頭甜品就係雪山高力荳沙包鮮肉小籠包皮薄肉鲜、醮以羌絲陳醋，熱辣放入囗，精神為之一振！干煸四季豆，炒得乾身而不油膩，醬油份量剛好，不會太咸！上海粗炒麵，份量好大碟，麵身軟滑，又有咬口，調味的醬油份量亦係適中！沙碢粉皮大魚頭，微辣得湯底，鋪滿軟滑的粉皮，滑嘟嘟口感！加埋肉質飽滿大魚頭，鮮甜味美！最後來個上海館子必吃甜點，雪山高力豆沙，用旦白炸起的外皮，紅豆沙做的內饀，熱呼呼進食，非常好吃而且覺得物超所值了！
餐牌內容豐富，上海菜款式亦很多可供選擇！
點咗一客招牌鮮肉小籠包
干煸四季豆
上海粗炒
沙窩粉皮大魚頭
甜品就係雪山高力荳沙包
鮮肉小籠包皮薄肉鲜、醮以羌絲陳醋，熱辣放入囗，精神為之一振！
干煸四季豆，炒得乾身而不油膩，醬油份量剛好，不會太咸！
上海粗炒麵，份量好大碟，麵身軟滑，又有咬口，調味的醬油份量亦係適中！
沙碢粉皮大魚頭，微辣得湯底，鋪滿軟滑的粉皮，滑嘟嘟口感！加埋肉質飽滿大魚頭，鮮甜味美！
最後來個上海館子必吃甜點，雪山高力豆沙，用旦白炸起的外皮，紅豆沙做的內饀，熱呼呼進食，非常好吃而且覺得物超所值了！
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