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2021-10-31
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見到大家成日都話佢同譚仔、三哥差唔多，就搵日去試吓啦！初初見到個Menu大部份都同譚兄弟的很相似，不過款式是兩兄弟的合體。譚仔多內臟小食：生腸、雞腎、雞腳筋… 三哥多其他款式： 手撕雞、手帕青瓜等…Ｅ到兩樣都有！例如有生腸、雞翼尖、豬耳、口水雞、招牌土匪雞翼等等⋯⋯因為要做一個好好嘅對比，所以嗌嘅餸同平時嘅一樣，雞肉、腩肉 酸辣湯底，今次要薯粉。薯粉- 唔係扭紋薯粉，係一條粗嘅薯粉！ 係重慶酸辣嗰啲粗粉，好有咬口，正雞肉 - 大大件，唔會好「鞋」， 有時譚兄弟的會變咗做雞粒或者雞碎，所以雞肉大大件，兩啖一件到，讚！ 腩肉 - 正常，食到有一片碎骨頭，不過唔會太大扣分米線最重要嘅係湯底 - 重慶酸辣湯底 3 小辣同譚仔三哥三小辣味道差唔多，冇譚兄弟的三小辣咁辣，有啲似五少辣。不過E到多D湯料，感覺似自家製多，譚兄弟的冇呢度咁住家菜感覺。要咗一個巴蜀海蜇頭- 每一片都有手指尾咁長，唔會太細片，酸酸地，好爽，好有咬口！ 跟麵叫嘢飲加$9服務：店內都是香港嬸嬸幫忙，有人情味，有規矩，做事有條理。有時譚兄弟的內地姐姐會俾人感覺冇禮貌，大聲夾惡咁… 服務依度略勝一籌總結：兩碗面🍜，兩個凍飲🥤，一個
初初見到個Menu大部份都同譚兄弟的很相似，不過款式是兩兄弟的合體。
譚仔多內臟小食：生腸、雞腎、雞腳筋…
三哥多其他款式： 手撕雞、手帕青瓜等…
Ｅ到兩樣都有！例如有生腸、雞翼尖、豬耳、口水雞、招牌土匪雞翼等等⋯⋯
因為要做一個好好嘅對比，所以嗌嘅餸同平時嘅一樣，雞肉、腩肉 酸辣湯底，今次要薯粉。
薯粉- 唔係扭紋薯粉，係一條粗嘅薯粉！ 係重慶酸辣嗰啲粗粉，好有咬口，正
雞肉 - 大大件，唔會好「鞋」， 有時譚兄弟的會變咗做雞粒或者雞碎，所以雞肉大大件，兩啖一件到，讚！
腩肉 - 正常，食到有一片碎骨頭，不過唔會太大扣分
米線最重要嘅係湯底 - 重慶酸辣湯底 3 小辣
同譚仔三哥三小辣味道差唔多，冇譚兄弟的三小辣咁辣，有啲似五少辣。
不過E到多D湯料，感覺似自家製多，譚兄弟的冇呢度咁住家菜感覺。
要咗一個巴蜀海蜇頭- 每一片都有手指尾咁長，唔會太細片，酸酸地，好爽，好有咬口！
跟麵叫嘢飲加$9
服務：店內都是香港嬸嬸幫忙，有人情味，有規矩，做事有條理。
有時譚兄弟的內地姐姐會俾人感覺冇禮貌，大聲夾惡咁… 服務依度略勝一籌
總結：兩碗面🍜，兩個凍飲🥤，一個小食，要$150落樓，平均每人$75。
同譚兄弟的價錢差唔多，味道，感覺，依度略勝一籌！！
比譚兄弟好的地方有：
1） 服務
2）食物款式
3）湯底種類
雞肉腩肉薯粉，重慶酸辣
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巴蜀海蜇頭
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巴蜀海蜇頭
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