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2022-04-25
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第三次到訪,每次都好有驚喜。重開後的何蘭正,發現他們的菜單和擺設有小更改,變得更有特色,不過依然高質👍🏻✨-24小時慢煮伊比利亞叉燒,日本溫泉蛋,韓國紫菜,香噴噴香蔥豬油撈飯 $178每次去都是必點的,位置講究,選用伊比利亞的豬梅頭製作,肥瘦均勻有彈性。再配上流心的溫泉蛋真的不得了😆酸酸甜甜的紫洋蔥也正好解膩啊🥰-香蒜牛油煎帆立貝,油泡本地鮮魷配 迷你干貝燴稻庭烏冬 及 鰹魚牛油汁 帆立貝是好大粒的那種,鮮魷彈牙,每一啖的烏冬都有牛油的香氣,干貝的份量也是超多!喜愛海鮮的朋友一定要試!-法式幼滑薯蓉 / 松葉蟹肉/ 雞油花鵰 薯蓉入口是濃濃的牛油味道,幼滑香濃。在薯蓉上面的松葉蟹肉也是超級多啊-飲品的話極度推介鹹梅西瓜沙冰,喝下去是純淨的西瓜沙冰,加上一點點的鹹梅,超級解渴!
重開後的何蘭正,發現他們的菜單和擺設有小更改,變得更有特色,不過依然高質👍🏻✨
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24小時慢煮伊比利亞叉燒,日本溫泉蛋,韓國紫菜,香噴噴香蔥豬油撈飯 $178
每次去都是必點的,
位置講究,選用伊比利亞的豬梅頭製作,肥瘦均勻有彈性。
再配上流心的溫泉蛋真的不得了😆
酸酸甜甜的紫洋蔥也正好解膩啊🥰
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香蒜牛油煎帆立貝,油泡本地鮮魷
配 迷你干貝燴稻庭烏冬 及 鰹魚牛油汁
帆立貝是好大粒的那種,鮮魷彈牙,
每一啖的烏冬都有牛油的香氣,干貝的份量也是超多!
喜愛海鮮的朋友一定要試!
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法式幼滑薯蓉 / 松葉蟹肉/ 雞油花鵰
薯蓉入口是濃濃的牛油味道,幼滑香濃。
在薯蓉上面的松葉蟹肉也是超級多啊
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飲品的話極度推介鹹梅西瓜沙冰,喝下去是純淨的西瓜沙冰,加上一點點的鹹梅,超級解渴!
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