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2010-08-02
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睇到某飲食雜誌話呢間餐廳大廚以前係上海總會做,於是慕名而來試下。我同老公兩個人叫咗四喜烤夫、雪菜毛豆百頁、東坡肉、蔥油拌麵同生煎包。四喜烤夫暖暖地,但我其實鍾意凍d,味道一般,唔夠東來順好食。雪菜毛豆百頁,百頁好好食,唔似出面的又厚又硬。東坡肉,真係一層脂肪一層肉,汁做得好好味,但真係好肥!蔥油拌麵,麵同汁的味道唔錯,但蔥唔夠好味,始終係香港好難搵到有上海做得咁好...生煎包, 層皮好厚,但個底就煎得好香。另外,一黎就俾碟超細的花生同醬蘿蔔,盛為20大元。不過食物整體都算唔錯,可以再試。
四喜烤夫暖暖地,但我其實鍾意凍d,味道一般,唔夠東來順好食。
雪菜毛豆百頁,百頁好好食,唔似出面的又厚又硬。
東坡肉,真係一層脂肪一層肉,汁做得好好味,但真係好肥!
蔥油拌麵,麵同汁的味道唔錯,但蔥唔夠好味,始終係香港好難搵到有上海做得咁好...
生煎包, 層皮好厚,但個底就煎得好香。
另外,一黎就俾碟超細的花生同醬蘿蔔,盛為20大元。不過食物整體都算唔錯,可以再試。
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