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2018-12-08
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不久前試過一次，覺得好食，所以今次介紹一班朋友嚟試菜。但就食到一肚氣，經驗好差.....話說因為今次12月食晚餐，一個月前訂枱唔單止要俾訂金每人$100，仲要事先揀埋食咩。餐廳話因為啲材料要新鮮，所以要我哋揀好等佢可以預訂食材。都合理嘅，我哋於是揀好聖誕餐，前菜主菜，覆埋餐廳；一心諗住去到坐定定等食啦。點知去到侍應都仲俾餐牌我哋，我哋話佢知一早已揀咗菜，佢都仲堅持話我哋仲要揀。搞咗一輪，大家都已經好肚餓，遲遲先發現原來佢唔知我哋預先已send咗order俾佢。想講嘅喺，我哋未俾訂金佢就不停追，但如果如佢所說收唔到我哋個order，點解又唔追問我哋呢？跟住仲要同我哋講話唔好意思已經無聖誕餐食，叫我哋揀set dinner或散叫..... 搞到好無癮..... 好啦，咁再揀過啦。點知揀揀吓佢又走埋嚟，話可以做返個聖誕餐俾我哋，但個煮法又會有啲唔同...... 其實我哋搞咗咁耐已經好無癮，是旦啦..... set dinner $398，聖誕餐$598。諗住食好啲都喺照食返聖誕餐啦......好，海鮮嚟喇..... 我哋7個人，但..... 佢俾啲海鮮嘅數目喺除極都除唔盡嘅.......基本
話說因為今次12月食晚餐，一個月前訂枱唔單止要俾訂金每人$100，仲要事先揀埋食咩。餐廳話因為啲材料要新鮮，所以要我哋揀好等佢可以預訂食材。都合理嘅，我哋於是揀好聖誕餐，前菜主菜，覆埋餐廳；一心諗住去到坐定定等食啦。點知去到侍應都仲俾餐牌我哋，我哋話佢知一早已揀咗菜，佢都仲堅持話我哋仲要揀。搞咗一輪，大家都已經好肚餓，遲遲先發現原來佢唔知我哋預先已send咗order俾佢。想講嘅喺，我哋未俾訂金佢就不停追，但如果如佢所說收唔到我哋個order，點解又唔追問我哋呢？跟住仲要同我哋講話唔好意思已經無聖誕餐食，叫我哋揀set dinner或散叫..... 搞到好無癮.....
好啦，咁再揀過啦。點知揀揀吓佢又走埋嚟，話可以做返個聖誕餐俾我哋，但個煮法又會有啲唔同...... 其實我哋搞咗咁耐已經好無癮，是旦啦..... set dinner $398，聖誕餐$598。諗住食好啲都喺照食返聖誕餐啦......
好，海鮮嚟喇..... 我哋7個人，但..... 佢俾啲海鮮嘅數目喺除極都除唔盡嘅.......
基本上都夠一人每樣一隻，但又唔夠每人兩隻囉...... 食物再好食，哩一刻我哋都食唔出喇......
頭盤king prawn或鵝肝..... 湯喺龍蝦湯......好味嘅，個湯勁濃龍蝦味，但又唔喺好稠，同一般平時飲開嘅龍蝦湯好唔同。
原本揀咗聖誕餐個魚無咗，換咗唔記得咩魚..... 肉眼扒好大塊，重牛味同tender嘅。
甜品芒果芝士蛋榚，一般。一餐飯好唔好，除咗食物質素之外，其實開心都好關鍵。今次成個用餐經驗好差，食得好唔開心。仲要俾朋友問上次嚟喺咪都喺咁差？勁尷尬....... 好可惜廚師嘅誠意同心血敗在服務之上....... 我應該唔會再去，亦唔敢再介紹朋友去喇。
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