潮食 (順欣花園) (Closed)

上水，除了港街藥房，處處水客客外，都有一些民生美味小食店，當中包括今次食的潮食。潮食位置順欣花園，以一個區外人來說，絶不好找，距離上水火車站十多分鐘步程，座落於不起眼的街上，但憑著門口小小的人龍，終於被我找到了。潮食與一般小食店一樣，賣的都是簡單的東西，如印尼撈麵、煎餅、夾餅等，但簡單的食物它卻做出不平凡的味道，潮食的鎮店之寶可算是雞蛋仔，全部都是即叫即做，保證份份都新鮮熱辣，今次點的是焦糖雞蛋仔，它的外皮極脆，蛋味濃郁豐富，焦糖味亦突出，不枉我山長水遠找這間小店。