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2022-09-15
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📍淼屋 Myouya Izakaya
地址 : 上環蘇杭街57號Akvo酒店1樓
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位於上環Akvo 酒店入面居酒屋
上次食完樓上間鮨店 Omakase, 知道樓下有間居酒屋，所以就再約朋友嚟食埋呢間。
店內裝修走日式居酒屋路線, 牆邊掛有掛晝
吊燈燈光柔和, 設身其中非常舒適。
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淼屋主打日式料理之外, 仲有日本清酒同手工啤
岩晒鍾意食下又飲翻幾杯嘅朋友
而且仲設計VIP房及包場服務, 真係岩晒聚會。.🔺淼屋火焰雪山甲羅燒 - 蛋白用冧酒打起，上枱之後會點火，打卡一流，之後再撈埋蟹肉蟹膏，放餅乾上面食。蟹肉鮮味，味道一流。.🔺燒喜知次一夜干 - 燒香嘅喜知次，肉質仍然保持嫩滑，油香豐富。.🔺鍋物 -雪場蟹肉湯烏冬 - 蟹肉數量好好，材料十分之多，冬菇、海帶、獅子狗魚蛋，配贊歧烏冬，蟹肉鮮甜。.🔺串燒 - 呢度串燒價錢好抵，平均$28左右一串，可以盡情地叫嚟燒，而且味道唔錯。鹽燒手羽燒雞軟骨燒雞肉丸串燒蘆荀串.🔺燒免治雞肉棒 - 沽上蛋汁，入口更細滑。.🔺其他 - 關西風清酒煮蜆，每一啖入口都充滿濃濃酒香，蜆肉新鮮肥味。.🔺酒類手工啤 -黑白啤 赤米愛爾蘭啤酒日本柚子啤酒
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🔺淼屋火焰雪山甲羅燒 - 蛋白用冧酒打起，上枱之後會點火，打卡一流，之後再撈埋蟹肉蟹膏，放餅乾上面食。蟹肉鮮味，味道一流。
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🔺燒喜知次一夜干 - 燒香嘅喜知次，肉質仍然保持嫩滑，油香豐富。
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🔺鍋物 -
雪場蟹肉湯烏冬 - 蟹肉數量好好，材料十分之多，冬菇、海帶、獅子狗魚蛋，配贊歧烏冬，蟹肉鮮甜。
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🔺串燒 - 呢度串燒價錢好抵，平均$28左右一串，可以盡情地叫嚟燒，而且味道唔錯。
鹽燒手羽
燒雞軟骨
燒雞肉丸串
燒蘆荀串
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🔺燒免治雞肉棒 - 沽上蛋汁，入口更細滑。
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🔺其他 -
關西風清酒煮蜆，每一啖入口都充滿濃濃酒香，蜆肉新鮮肥味。
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🔺酒類手工啤 -
黑白啤
赤米愛爾蘭啤酒
日本柚子啤酒
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