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2023-12-20
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這間人氣網紅咖啡店位於上環，以日式昭和復古風為主題，店內日式彩繪玻璃窗、和洋吊燈及扇紋花磚超好拍照，更有日式榻榻米，適合約會或多人聚會，建議預先座位。佳節二人餐 - $398/位期間限定至12月31號，5PM後供應明太子拖羅蓉魚籽玉子燒紮實豐厚的玉子燒有著甜滋滋的蛋香，綿密的拖羅蓉富魚脂香，明太子添辛香。三文魚籽蟹肉茶碗蒸滑溜的日式蒸蛋好鮮甜，鋪滿爽脆的三文魚籽及甘甜的蟹肉絲，裡面更有香菇等配料。串燒拼盤即叫即燒特別有風味；兩串五花腩豚肉肥瘦相間，肥而不膩，瘦而不柴；四粒荔枝卷以香脆的煙肉包裹，咬開油香中帶香甜的水果味；兩隻肥美飽滿的燒蠔好滑溜，海水味不太重；雪白肉厚的帆立貝帶濃郁的牛油蒜蓉香，爽滑彈牙好鮮甜。主菜四選二松葉蟹膏甲羅燒飯香甜的蟹肉有著甘香的蟹膏帶味噌的豆香，拌勻日本雞蛋更幼滑；兩隻蟹鉗的蟹肉結實飽滿，更再拆出大量蟹肉絲，爽脆的三文魚籽一咬噴汁；珍珠飯米更有少許飯素。京蔥牛柳壽喜燒汁蓋飯一片片粉嫩的牛柳油脂雖少，但肉筋非常少，入口細嫩多汁，牛味濃郁；煙韌圓潤的珍珠米，有著濕潤的芝士忌廉汁，再淋上香甜的壽喜燒汁更顯肉香。每位自選無酒精飲品一杯，升級酒精飲品+$38提拉米蘇特
這間人氣網紅咖啡店位於上環，以日式昭和復古風為主題，店內日式彩繪玻璃窗、和洋吊燈及扇紋花磚超好拍照，更有日式榻榻米，適合約會或多人聚會，建議預先座位。
佳節二人餐 - $398/位
期間限定至12月31號，5PM後供應
明太子拖羅蓉魚籽玉子燒
紮實豐厚的玉子燒有著甜滋滋的蛋香，綿密的拖羅蓉富魚脂香，明太子添辛香。
三文魚籽蟹肉茶碗蒸
滑溜的日式蒸蛋好鮮甜，鋪滿爽脆的三文魚籽及甘甜的蟹肉絲，裡面更有香菇等配料。
串燒拼盤
即叫即燒特別有風味；兩串五花腩豚肉肥瘦相間，肥而不膩，瘦而不柴；四粒荔枝卷以香脆的煙肉包裹，咬開油香中帶香甜的水果味；兩隻肥美飽滿的燒蠔好滑溜，海水味不太重；雪白肉厚的帆立貝帶濃郁的牛油蒜蓉香，爽滑彈牙好鮮甜。
主菜四選二
松葉蟹膏甲羅燒飯香甜的蟹肉有著甘香的蟹膏帶味噌的豆香，拌勻日本雞蛋更幼滑；兩隻蟹鉗的蟹肉結實飽滿，更再拆出大量蟹肉絲，爽脆的三文魚籽一咬噴汁；珍珠飯米更有少許飯素。
京蔥牛柳壽喜燒汁蓋飯
一片片粉嫩的牛柳油脂雖少，但肉筋非常少，入口細嫩多汁，牛味濃郁；煙韌圓潤的珍珠米，有著濕潤的芝士忌廉汁，再淋上香甜的壽喜燒汁更顯肉香。
每位自選無酒精飲品一杯，升級酒精飲品+$38
提拉米蘇特飲滿滿的朱古力粉極濃郁，醇厚的咖啡鮮奶絲滑順暢，牛奶味較突出。
覆盆莓荔枝特調
濃稠的奶昔綿密細膩，以新鮮的覆盆子和荔枝打成，酸酸甜甜充滿果香，更有原粒士多啤梨，撒上爆炸糖更爽口。
草莓抹茶戚風蛋糕 +$28
綿密柔軟的戚風蛋糕好濕潤，油香味輕的口感絲絹，帶淡淡的抹茶茶香，更有香甜的士多啤梨，幼滑的忌廉好香甜。
稍息昭和布丁 +$28
有別於一般焦糖布丁，昭和布丁的口感更加紥實綿密，濃濃的蛋香搭配香甜的焦糖及幼滑的奶油，再放上一粒糖漬櫻桃。
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