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2024-03-28
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在繁忙的佐敦,「紅島冰廳」猶如一個懷舊的港式茶餐廳綠洲。午後時分,我走進這家店,準備享用一頓經典的下午茶。港式茶餐廳的下午茶怎能少了邪惡美食的誘惑?紅豆冰涼爽口,菠蘿油上的黃油在熱騰騰的菠蘿麵包上融化,西多士外酥內軟,吃一口就停不下來。這些都是令人難以抗拒的香港傳統滋味。除了這些傳統美食,「紅島冰廳」還提供了豐富多樣的選擇。我點了一碗越南扎肉春捲湯粉,春捲炸得香脆,湯底濃郁,不遜於正宗的越南餐廳。烤牛肉串也是這裡的一大亮點,肉質鮮嫩,烤得恰到好處,每一口都是肉汁四溢的美妙體驗。最後,為了滿足女仔甜品的胃口,我叫了紅豆爆珠綠茶丹麥魔方。這款創意甜品結合了傳統紅豆與爆珠的樂趣,為這個下午茶畫上了一個滿意的句點。
港式茶餐廳的下午茶怎能少了邪惡美食的誘惑?紅豆冰涼爽口,菠蘿油上的黃油在熱騰騰的菠蘿麵包上融化,西多士外酥內軟,吃一口就停不下來。這些都是令人難以抗拒的香港傳統滋味。
除了這些傳統美食,「紅島冰廳」還提供了豐富多樣的選擇。我點了一碗越南扎肉春捲湯粉,春捲炸得香脆,湯底濃郁,不遜於正宗的越南餐廳。烤牛肉串也是這裡的一大亮點,肉質鮮嫩,烤得恰到好處,每一口都是肉汁四溢的美妙體驗。
最後,為了滿足女仔甜品的胃口,我叫了紅豆爆珠綠茶丹麥魔方。這款創意甜品結合了傳統紅豆與爆珠的樂趣,為這個下午茶畫上了一個滿意的句點。
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