辦館 (雅蘭中心) (Closed)

辦館開到旺角。在雅蘭中心不起眼的一角，有幾個吧枱座位，藏在裡面還有張大木枱，靜靜的，不被商場內路過的途人見到，私癮度極高。午餐有通粉、撈丁和兩款多士。黑松露油芝士多士吃不到松露味，卻飄著香噴噴的松露香。白麵包烘得少脆，乾但不會乾得硬。可是芝士選得奇怪，淡而無味，見到一淺一深的芝士，吃起來卻同樣淡。軟身芝士，咀嚼時想起軟腍的擦膠。只有松露和香草的香而不是味，芝士又淡，吃在口裡，鼻子卻比舌頭滿足。柚子薑蜜下得太慷慨，太甜，幸而蜜味甜得順喉。薑味夠重，又不過份，喉嚨感到辣辣的，值得一讚。辦館蕃茄湯通（火腿）公雞碗不大，即使盛得滿滿的，還不夠吃飽。蕃茄湯濃郁，厚稠，內有蘿蔔和很粉的薯仔粒。火腿似煙肉般香，很腍，其鹹味是不錯的調味。通粉不太腍，掛滿微酸帶甜，還有點黑椒香的蕃茄湯都幾美味。朱古力蛋糕距離吃飽還有很遠。問店員有甚麼甜品，每人點了件蛋糕，只有一款。細細件，海綿蛋糕尚算鬆軟，朱古力慕絲不甜，朱古力味幾濃。雖然是一件零驚喜的蛋糕，但以普通的朱古力海綿蛋糕來說都算不錯。份量實在太少，但價錢卻不便宜。＄58一份多士加杯紅茶不太值。質素不錯，擺碟漂亮，環境亦可，不過不是午餐的好選擇。可以考慮下午