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2022-07-19
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幾出名的網店，經過觀塘，順便試下。位於駱駝漆，真無法避開排隊等電梯的情況。每月都會轉下款，可以睇下FB 資料先。但我去到時候，餘下款式不多， 只有6款。（星期日下午4:00） 1）抺茶麻糬撻2）鐵觀音朱古力撻抺茶份量剛好，不會苦，抺茶香味不錯，底層有麻薯糬，但由於內餡實在太棉密，質感兩樣太似，食唔出麻糬q彈口感。朱古力好香濃，最頂有一件松露朱古力的感覺，不會過甜，甜度剛剛好。內餡好實淨，不是軟淋的霧絲，食得出好足料，中間有少少蛋糕，不過鐵音茶味好似食唔出……味道未至於好驚喜，但質素不錯，撻皮夠牛油香，內餡棉密，$33/件，現金價9折。$30/件，性價比唔錯。不過口感層次稍有欠缺，可能我咁巧合 買咗兩件類似的，下次可以再試流心或芝士款式。支持小店…..有更多新選擇，總好過只有連鎖蛋糕，一成不變。
位於駱駝漆，真無法避開排隊等電梯的情況。
每月都會轉下款，可以睇下FB 資料先。
但我去到時候，餘下款式不多， 只有6款。
（星期日下午4:00）
1）抺茶麻糬撻
2）鐵觀音朱古力撻
抺茶份量剛好，不會苦，抺茶香味不錯，底層有麻薯糬，但由於內餡實在太棉密，質感兩樣太似，食唔出麻糬q彈口感。
朱古力好香濃，最頂有一件松露朱古力的感覺，不會過甜，甜度剛剛好。內餡好實淨，不是軟淋的霧絲，食得出好足料，中間有少少蛋糕，不過鐵音茶味好似食唔出……
味道未至於好驚喜，但質素不錯，撻皮夠牛油香，內餡棉密，$33/件，現金價9折。$30/件，性價比唔錯。
不過口感層次稍有欠缺，可能我咁巧合 買咗兩件類似的，下次可以再試流心或芝士款式。
支持小店…..有更多新選擇，總好過只有連鎖蛋糕，一成不變。
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