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2018-05-28
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幾年前好中意去大坑食晚飯，個時大坑有好多好有情調又唔太貴既餐廳。每次行完銅鑼灣都會特登行過去食飯。有段時間冇黎，上次去反 大坑變得冷清左好多.. 係大坑兜左一個圈，見到有間小店 裡面座無虛席，即刻吸引到我入去試下一入到去 老闆好熱情咁招呼我地坐低。餐廳既餐牌就係頭頂上面既黑板，所有菜色都寫哂係上面。由於餐廳幾乎full house，我地被安排坐吧枱，但係其實係呢類小店食飯我特別中意坐吧枱，可以欣賞住廚司炮製食物 開下眼界👀由於唔太肚餓，我地嗌左一個前菜同一個主菜，前菜嗌左個toast，睇住師傅將烘過既麵包墊底，加上秘製既醬汁一齊炒熟既磨菇同埋一隻預先整好既溫泉蛋。上枱後 老闆將原個熱熔既cheese 好似瀑布咁括落我地個toast上面，睇到都覺得興奮！切開溫泉蛋🍳蛋黃加上磨菇同麵包實在美味！再咬一啖厚厚既cheese ，cheese味好濃好香再睇師傅整左其他客人幾道菜之後，就到我地既pasta。菠菜pasta加上魚子同海膽本身已經冇得輸。食落海膽好鮮甜，意粉汁唔會太濃搶過海膽鮮味，加埋一齊食好creamy好好味！我地再嗌多兩杯白酒，happy hour時段一杯差不多60蚊 好抵飲，大家
係大坑兜左一個圈，見到有間小店 裡面座無虛席，即刻吸引到我入去試下
一入到去 老闆好熱情咁招呼我地坐低。餐廳既餐牌就係頭頂上面既黑板，所有菜色都寫哂係上面。
由於餐廳幾乎full house，我地被安排坐吧枱，但係其實係呢類小店食飯我特別中意坐吧枱，可以欣賞住廚司炮製食物 開下眼界👀
由於唔太肚餓，我地嗌左一個前菜同一個主菜，前菜嗌左個toast，睇住師傅將烘過既麵包墊底，加上秘製既醬汁一齊炒熟既磨菇同埋一隻預先整好既溫泉蛋。上枱後 老闆將原個熱熔既cheese 好似瀑布咁括落我地個toast上面，睇到都覺得興奮！
切開溫泉蛋🍳蛋黃加上磨菇同麵包實在美味！再咬一啖厚厚既cheese ，cheese味好濃好香
Morel mushroom toast, egg, Raclette cheese
$158
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再睇師傅整左其他客人幾道菜之後，就到我地既pasta。菠菜pasta加上魚子同海膽本身已經冇得輸。食落海膽好鮮甜，意粉汁唔會太濃搶過海膽鮮味，加埋一齊食好creamy好好味！
Sea urchin pasta with flying fishroe
$288
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我地再嗌多兩杯白酒，happy hour時段一杯差不多60蚊 好抵飲，大家放工可以黎輕鬆下。希望大坑可以開反多啲呢類型既小餐館喇
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