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2018-05-05
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今日同朋友食飯,特定約左一間高級餐廳,享受一個不一樣的午餐。前菜是三文魚籽和魚籽醬,高級魚子醬,一口鮮甜。麵包配上來自澳洲的油醋,味道果然是不一樣,醋汁香甜酸香,煙韌麵包的確口感豐富。沙律和餐湯都是誠意之作,沙律加入蟹肉,油醋增添味道。小食是巴馬火腿配溫泉蛋。用上來自日本的溫泉蛋,蛋味香濃入口非常滑溜,火腿咸香得宜。蘑菇芝士意大利粉,濃濃忌廉汁加入芝士,意粉包上濃濃醬汁,味道極是吸引。豬腩肉油香豐富肥瘦適中,入口軟腍充滿鮮甜肉香。甜品和咖啡更是完美的終結。
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