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2008-06-18
呢間位於太古城中心入面大食代(即係俗稱美食廣場)既舖頭,同一般美食廣場既形式好唔同,有固定座位、要排隊、價錢貴… 我一行兩人誤打誤撞黎倒呢間舖,坐低招呼唔算周到,只係擺低左個例湯,但轉頭都主動過黎同我地落單。落單後就開始等…呢間野特式之一係睇住個師傅即場炒即刻有得食,熱辣辣送到你面前。每一set都包一個主菜 ,白飯,例湯,青菜同芽菜。首先黎到既係青菜同芽菜,個芽菜就不過不失,而個青菜就唔錯,不過略為咸左少少…由於個師傅預個份量唔夠,剛去到我同我朋友時,只得一份青菜,結果要等另一為師傅再補炒番。我地試左兩個師傅手勢後,味道明顯有分別。第二份明顯無咁咸,不過都幾好! 最後就係個主菜,我地分別食左羊肉片同雞扒,點知個師傅一個唔小心俾錯份西冷牛,食左一舊後發覺唔對路同師傅講,佢都好有禮貌講唔好意思同再補番俾我地,結果反而益左我地試埋個西冷牛!份量方面其實係比較細,味道方面:羊肉片我覺得幾好,不過其實都仲有少少少少”蘇”味,雞扒就普普通通,西冷牛唔錯呀!(另外,個青菜同芽菜份量係好大!唔似得平時出去食野求其俾兩條菜就話跟埋菜咁…) 我地兩人都好滿意今餐,最後仲加多個青菜食,埋單一百二十
我一行兩人誤打誤撞黎倒呢間舖,坐低招呼唔算周到,只係擺低左個例湯,但轉頭都主動過黎同我地落單。落單後就開始等…呢間野特式之一係睇住個師傅即場炒即刻有得食,熱辣辣送到你面前。每一set都包一個主菜 ,白飯,例湯,青菜同芽菜。首先黎到既係青菜同芽菜,個芽菜就不過不失,而個青菜就唔錯,不過略為咸左少少…由於個師傅預個份量唔夠,剛去到我同我朋友時,只得一份青菜,結果要等另一為師傅再補炒番。我地試左兩個師傅手勢後,味道明顯有分別。第二份明顯無咁咸,不過都幾好!
最後就係個主菜,我地分別食左羊肉片同雞扒,點知個師傅一個唔小心俾錯份西冷牛,食左一舊後發覺唔對路同師傅講,佢都好有禮貌講唔好意思同再補番俾我地,結果反而益左我地試埋個西冷牛!份量方面其實係比較細,味道方面:羊肉片我覺得幾好,不過其實都仲有少少少少”蘇”味,雞扒就普普通通,西冷牛唔錯呀!(另外,個青菜同芽菜份量係好大!唔似得平時出去食野求其俾兩條菜就話跟埋菜咁…)
我地兩人都好滿意今餐,最後仲加多個青菜食,埋單一百二十左右。
ps:其實間舖d野食味道都偏濃同咸,而且落得好多蒜蓉,好唔好味真係有d見人見智,不過就食正我同我朋友個瓣,食得濃味d既朋友可以一試!
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