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2022-10-20
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又是西九龍中心的飲食報告啦。而近來，我對食雞有好大的興趣，所以，好幾次來，不是吃韓式炸雞就是來找海南雞飯。這一次，心是想食海南雞飯的，場內有好幾間泰式食店都有海南雞飯，搞到我有選擇困難。最後，我在這一間名叫《89》的小店門前，因為店上的標語加上店名，令我頓時想起那未敢忘記的事件。就這樣，我決定支持一下，先後試她的海南雞飯同口水雞飯。選擇這兒的原因，其實只是我排程去試場內海南雞飯店的其中一間。所以，當我一決定要先試《89》時，我行埋去已經立即order 這去骨海南雞飯。可愛的雞油黃薑飯，本身的味道已經非常好，雞肉香口嫩滑，點一點醬油更是味美。店方沒有給辣醬，令我覺得，這海南雞是偏向新加坡 style 的。改日來，我又想起《89》這一檔了，這次叫她們的另一個名物，招牌口水雞飯。滿滿的蒜香，滿滿的辣豉油香，入口不會太辣，但會有少少麻到你流口水的感覺。雞肉香嫩，醬汁既香又帶甜，喜歡香辣口感的，係唔錯既一份飯餐。個辣豉油汁伴飯吃也一流。這次有肉食的朋友陪我食，所以我多點一份炸雲吞。即叫即炸的，入口份外的香脆，而且，外層的脆皮有一份的酥香，點一點泰式甜辣醬，更是香口惹味。出色的雞，出色的炸點小食，
選擇這兒的原因，其實只是我排程去試場內海南雞飯店的其中一間。所以，當我一決定要先試《89》時，我行埋去已經立即order 這去骨海南雞飯。可愛的雞油黃薑飯，本身的味道已經非常好，雞肉香口嫩滑，點一點醬油更是味美。店方沒有給辣醬，令我覺得，這海南雞是偏向新加坡 style 的。
改日來，我又想起《89》這一檔了，這次叫她們的另一個名物，招牌口水雞飯。滿滿的蒜香，滿滿的辣豉油香，入口不會太辣，但會有少少麻到你流口水的感覺。雞肉香嫩，醬汁既香又帶甜，喜歡香辣口感的，係唔錯既一份飯餐。個辣豉油汁伴飯吃也一流。
這次有肉食的朋友陪我食，所以我多點一份炸雲吞。即叫即炸的，入口份外的香脆，而且，外層的脆皮有一份的酥香，點一點泰式甜辣醬，更是香口惹味。
出色的雞，出色的炸點小食，《89》這兩個字 "不曾忘記，未敢忘記"。而這一餐的好味道，也的確令人不會忘記。而且，小店長期只有一個姐仔在苦苦經營，值得去支持一下。
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