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2023-01-20
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家人好想食日本嘢，路經油麻地呢間食炸物，之前我每次經過呢間店都係唔多人，無需等位，以為係價錢貴人少，入內看，見人哋食嘅賣相都唔差，價錢唔算貴，約$60起。menu主要3款食品，蝦、雞、豚，另外有鰻魚，因為好想食日式滑旦同大鰻，叫咗鰻魚炸豚滑旦飯，可能唔係炸物，超快上枱，但一見到個樣，就唔開胃。滿心歡喜要食日式嘢嘅家人好失望。絕對唔係滑旦，旦已焗到熟實樣，鰻魚一堆比熟旦液蓋住個賣相甚差，鰻魚無燒煮過不夠香，豬扒炸粉同肉厚度差不多，因炸豚比醬汁同老旦整到個炸粉淋晒，最奇怪係過啲中式芫荽，至於味道屬是正常，但跟日式滑旦飯扯唔上關係另一份係炸蝦雞烏冬，見價錢比豚貴，menu又有推薦就試吓。賣相都算正常吸引。 烏冬湯明顯係味精湯，但無所謂，好味便可。炸蝦的肉真的像甜蝦仔的細小，炸皮很大，有點像佳寶買到嘅炸蝦差不多炸雞，十分佩服可以咁薄肉，甚至肉同皮可以差不多厚，炸皮同樣保持厚，比肉更厚服務方面，叫加水，就加多2杯水放枱🤣 無收走原本2杯水。 唔貴都無乜人食，係有原因，但真唔明為何生存到🤔以日式炸豚店黎講，係差！如果係日本炸粉店，佢就稱心啦
menu主要3款食品，蝦、雞、豚，另外有鰻魚，因為好想食日式滑旦同大鰻，叫咗鰻魚炸豚滑旦飯，可能唔係炸物，超快上枱，但一見到個樣，就唔開胃。滿心歡喜要食日式嘢嘅家人好失望。絕對唔係滑旦，旦已焗到熟實樣，鰻魚一堆比熟旦液蓋住個賣相甚差，鰻魚無燒煮過不夠香，豬扒炸粉同肉厚度差不多，因炸豚比醬汁同老旦整到個炸粉淋晒，最奇怪係過啲中式芫荽，至於味道屬是正常，但跟日式滑旦飯扯唔上關係
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另一份係炸蝦雞烏冬，見價錢比豚貴，menu又有推薦就試吓。
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炸雞，十分佩服可以咁薄肉，甚至肉同皮可以差不多厚，炸皮同樣保持厚，比肉更厚
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服務方面，叫加水，就加多2杯水放枱🤣 無收走原本2杯水。 唔貴都無乜人食，係有原因，但真唔明為何生存到🤔
以日式炸豚店黎講，係差！如果係日本炸粉店，佢就稱心啦
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