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2009-07-06
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搞定所有儀式後,去了較就腳的聯邦,星期六12點1點的中午黃金時間,竟然很輕易的有位,後來才發現食客是趁2點下午茶時段才入座。例牌蜜味叉燒-顏色超深,味道超鹹,肉質也超鞋,總知是超難食。咸水角-澄麵皮非常之厚而不脆。流沙飽-每個包也有笑面,賣相吸引,但是好睇唔好食,毫無奶皇香。珍珠雞-糯米很腍很黐,又是好味的一道點心。蝦腸-腸粉皮很厚,但算滑溜。鹽燒軟殼蟹-炸粉又是勁厚兼腍而不脆,一個不香脆的軟殼蟹,真是好食有限。金銀蛋浸莧菜-這個是稍為好一點。雞包仔、鮮竹卷及沙薑雞腳聽聞也水準不好。價錢貴也不重要,最重要是唔好食,下次也不會再幫襯。
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