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2020-11-02
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林林總總不同菜式餐廳盡在佐敦街頭.今日午餐試試這間名為印度筷子的餐廳。黃色的門面加上一隻辣椒仔很印度風情哦！室内不算大，但座位整齊，也有一個小小的酒吧！坐下來親切的店員隨即為我們奉上地道小吃，印度脆薄餅， 圓筒形， 薄薄爽脆，好味！雖然主打印度菜，但菜單上也有很多星馬菜, 例如喇沙也有很多種類。海鮮喇沙非常足料，大蝦，豆卜，雞蛋，芽菜 ....全部整整齊齊排列 .另外，因我轉了河份，大廚非常細心擔心河粉索水會較快，另外給了我一碗喇沙湯底， 真的很窩心呀！吃喇沙最重要湯底，非常濃郁， 惹味,帶輕輕的椰汁味。黃咖哩羊肉配naan印度咖啡很適合香港人口味呀！香料色澤濃郁，但吃落又不太辣，羊肉份量適中， 羊肉口感非常爽滑又不太騷，易入口。ＮＡＡＮ（印度烤餅） 鬆軟得像麵包般但又脆脆的。 個人認為配上醬汁較 配米飯美味， 很有飽足感。椰汁奶昔非常重味椰汁的香味和奶昔的酸味， 兩者都沒有被對方搶去風頭.
林林總總不同菜式餐廳盡在佐敦街頭.
今日午餐試試這間名為印度筷子的餐廳。
黃色的門面加上一隻辣椒仔很印度風情哦！
室内不算大，但座位整齊，也有一個小小的酒吧！
坐下來親切的店員隨即為我們奉上地道小吃，印度脆薄餅， 圓筒形， 薄薄爽脆，好味！
雖然主打印度菜，但菜單上也有很多星馬菜, 例如喇沙也有很多種類。
海鮮喇沙非常足料，大蝦，豆卜，雞蛋，芽菜 ....全部整整齊齊排列 .另外，因我轉了河份，大廚非常細心擔心河粉索水會較快，另外給了我一碗喇沙湯底， 真的很窩心呀！
吃喇沙最重要湯底，非常濃郁， 惹味,帶輕輕的椰汁味。
黃咖哩羊肉配naan
印度咖啡很適合香港人口味呀！香料色澤濃郁，但吃落又不太辣，羊肉份量適中， 羊肉口感非常爽滑又不太騷，易入口。
ＮＡＡＮ（印度烤餅） 鬆軟得像麵包般但又脆脆的。 個人認為配上醬汁較 配米飯美味， 很有飽足感。
椰汁奶昔非常重味
椰汁的香味和奶昔的酸味， 兩者都沒有被對方搶去風頭.
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