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2012-01-21
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中午,不technical的東西塞滿了我張檯,要費時的去做的,而且搞下搞下,為了下午前搞好東西,搞到連lunch time 也忘了。到覺得要食飯時,又不想外出,就簡單快趣的整個飯盒走算。落到公司樓下,覺得連上街市也費事,就腳地,試試最近的這一家泰靚。聽聞這一間小店,日頭賣燒臘,晚上就如其名,賣泰式的食品。不過每次放工,也許不夠夜吧,總是未能見到佢地賣泰式串燒。不過,天天早上經過門口,脆皮得非常之燒肉,總是會令我望多兩眼,所以平日會叉燒搭燒鵝的我,也改為叉燒搭燒肉。不落叉燒豉油,是次我選擇了叉燒的蜜汁。用了蜜汁送飯,味道清甜,是不同的味道感受。初初咁食,一點也不慣,但食多兩口,甜甜蜜蜜,混叉燒及燒肉食,會更加帶顯出其烤肉的美味。燒肉,肉質雖然是粗鞋了一點,但皮確實是脆脆。叉燒,瘦了一點,但好的地方,就是夠腍,加上了蜜汁,相對來說,也算是可以。總括一說,味道同質素只是普通,但脆脆的燒肉皮,挽回分數。泰靚的燒味飯,不太靚。
到覺得要食飯時,又不想外出,就簡單快趣的整個飯盒走算。落到公司樓下,覺得連上街市也費事,就腳地,試試最近的這一家泰靚。
聽聞這一間小店,日頭賣燒臘,晚上就如其名,賣泰式的食品。不過每次放工,也許不夠夜吧,總是未能見到佢地賣泰式串燒。不過,天天早上經過門口,脆皮得非常之燒肉,總是會令我望多兩眼,所以平日會叉燒搭燒鵝的我,也改為叉燒搭燒肉。
不落叉燒豉油,是次我選擇了叉燒的蜜汁。用了蜜汁送飯,味道清甜,是不同的味道感受。初初咁食,一點也不慣,但食多兩口,甜甜蜜蜜,混叉燒及燒肉食,會更加帶顯出其烤肉的美味。
燒肉,肉質雖然是粗鞋了一點,但皮確實是脆脆。叉燒,瘦了一點,但好的地方,就是夠腍,加上了蜜汁,相對來說,也算是可以。
總括一說,味道同質素只是普通,但脆脆的燒肉皮,挽回分數。泰靚的燒味飯,不太靚。
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