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2014-05-14
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蕃茄湯底🍅一直對我很吸睛，得悉大埔的蕃滿門在元朗開分店，又想知與屯門同樣以蕃茄作主題的小店有何分別之下，便拉住媽媽來試了。原本只在門口看看餐牌，怕媽媽不合口味，但經理一見到門口有人，就立刻出來迎接，很熱情的款待。在未能推卻之下，媽媽說可以一試，就進去了。裡面的裝潢當然以紅通通為主，而且有不少掛圖，主張新派主意，偏向簡約風。下午茶餐頗為超值，$32起還包飲品，另附後頁。招牌蕃茄滑蛋濃湯（迷你版）（$32），配炒什菌螺絲粉。其實說是濃湯又不太濃，不過鋪上蕃茄粒蓉，吃出蕃茄滋味。而且螺絲粉不會過腍也不會過硬，恰度剛好，配上滑溜溜的炒蛋，和爽口炒什菌，也不俗的。餐飲—熱檸蜜。呷過一口熱烘烘的檸蜜，雖然天氣開始熱，但馬上暖入心，內有二、三片檸檬，檸味足夠，不過太多蜜糖，太甜了。同樣招牌蕃茄滑蛋濃湯（迷你版）（$32），配煎炸泡菜餃子米線。小嚐餃子一口，香脆微辣，媽媽對此超讚，另外這碗蕃茄米線也據說味道可以的。餐飲—凍泡沫檸檬茶。沒有試，但沒有檸檬作底，連紅茶也有檸檬味，方便了客人。順帶一提，這裡需加一服務的，正因如此，所以服務都很好！希望繼續保持
原本只在門口看看餐牌，怕媽媽不合口味，但經理一見到門口有人，就立刻出來迎接，很熱情的款待。在未能推卻之下，媽媽說可以一試，就進去了。裡面的裝潢當然以紅通通為主，而且有不少掛圖，主張新派主意，偏向簡約風。
下午茶餐頗為超值，$32起還包飲品，另附後頁。
招牌蕃茄滑蛋濃湯（迷你版）（$32），配炒什菌螺絲粉。其實說是濃湯又不太濃，不過鋪上蕃茄粒蓉，吃出蕃茄滋味。而且螺絲粉不會過腍也不會過硬，恰度剛好，配上滑溜溜的炒蛋，和爽口炒什菌，也不俗的。
餐飲—熱檸蜜。呷過一口熱烘烘的檸蜜，雖然天氣開始熱，但馬上暖入心，內有二、三片檸檬，檸味足夠，不過太多蜜糖，太甜了。
同樣招牌蕃茄滑蛋濃湯（迷你版）（$32），配煎炸泡菜餃子米線。小嚐餃子一口，香脆微辣，媽媽對此超讚，另外這碗蕃茄米線也據說味道可以的。
餐飲—凍泡沫檸檬茶。沒有試，但沒有檸檬作底，連紅茶也有檸檬味，方便了客人。
順帶一提，這裡需加一服務的，正因如此，所以服務都很好！希望繼續保持
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