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2023-08-31
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🌟侍應推介一個湯同最出名嘅鮑魚:🥢「蓮子百合山班魚湯」🐟這款奶白色的魚湯經過精心熬製,湯頭濃郁香濃,味道令人愉悅。🥢「黑松露鮮菌鮑魚酥」鮑魚的鮮甜軟滑和黑松露鮮菌的香氣完美結合,搭配酥皮的口感更是美妙無比。🥢蒸點心「遼參鳳尾蝦餃」聽經理介紹係用咗原隻游水海蝦剝殼留尾配合遼參餡料,用晶瑩的餃皮包成鳳尾蝦形狀,非常特別,入口爽滑彈牙,好睇好食。「乾蒸牛肉燒賣」食得出係用純淨牛肉手剁而成,保留牛肉的新鮮肉味和口感,還有濃郁的陳皮香味非常出色。🥢「香煎蘿蔔糕」這里的蘿蔔糕係即叫即煎,最難得的係食落好多蘿蔔絲混合適量臘味蝦米粒,蘿蔔的甜和臘味蝦米的惹味恰到好處,非常好食。「金粟煎墨魚餅」食落先知原來係粟米粒混合墨魚膠和蝦膠做成圓形,香煎之後,爽口彈牙,鮮甜美味。🥢「豉油王海鮮炒麵」是一道令人難以忘懷的美食,材料有日本帶子、潮汕吊片、鮮蝦仁和銀牙,師傅炒得香氣四溢,麵條彈牙,海鮮的鮮甜更是令人嘆為觀止。👍🥢最後叫埋甜品「杏仁蛋白」🍯杏仁的清香和滑順的口感使整餐完美結束。======= ======= ======= =======每道菜品都展現了鮮明的風味和精湛的烹飪技藝。此外,餐廳的服務也非常出
🥢「蓮子百合山班魚湯」
🐟這款奶白色的魚湯經過精心熬製,湯頭濃郁香濃,味道令人愉悅。
🥢「黑松露鮮菌鮑魚酥」
鮑魚的鮮甜軟滑和黑松露鮮菌的香氣完美結合,搭配酥皮的口感更是美妙無比。
🥢蒸點心「遼參鳳尾蝦餃」聽經理介紹係用咗原隻游水海蝦剝殼留尾配合遼參餡料,用晶瑩的餃皮包成鳳尾蝦形狀,非常特別,入口爽滑彈牙,好睇好食。「乾蒸牛肉燒賣」食得出係用純淨牛肉手剁而成,保留牛肉的新鮮肉味和口感,還有濃郁的陳皮香味非常出色。
🥢「香煎蘿蔔糕」這里的蘿蔔糕係即叫即煎,最難得的係食落好多蘿蔔絲混合適量臘味蝦米粒,蘿蔔的甜和臘味蝦米的惹味恰到好處,非常好食。「金粟煎墨魚餅」食落先知原來係粟米粒混合墨魚膠和蝦膠做成圓形,香煎之後,爽口彈牙,鮮甜美味。
🥢「豉油王海鮮炒麵」是一道令人難以忘懷的美食,材料有日本帶子、潮汕吊片、鮮蝦仁和銀牙,師傅炒得香氣四溢,麵條彈牙,海鮮的鮮甜更是令人嘆為觀止。👍
🥢最後叫埋甜品「杏仁蛋白」🍯杏仁的清香和滑順的口感使整餐完美結束。
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每道菜品都展現了鮮明的風味和精湛的烹飪技藝。此外,餐廳的服務也非常出色,令人感到舒適和滿意。非常完美的一個午餐。
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