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2013-07-18
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「不是吧？去大快活食日本叉燒拉麵。」不知道你看到這篇食評時，會不會有這樣的疑問？其實，就是我自己，即使已經吃完這碗在快餐店「大快活」售賣的「迷你日本叉燒拉麵」，也不是太相信自己竟然會這樣。雖說近日在香港開業的日本拉麵名店「一蘭」熱火朝天，我也未至於飢不擇食，來到「大快活」止拉麵癮吧。始終，我還未算是一個拉麵控。不過這一天工作過後，因為之前沒吃過午飯的關係，實在肚餓得很，但又不想吃得太飽，以免回家之後吃不下晚飯，所以入到這間「大快活」之後，見有這個「迷你日本叉燒拉麵」吃，價錢又不貴，比不少其他款式的下午茶還要便宜，而且還有「低糖凍綠茶」做飲品，正合乎自己的要求，便選了這個配搭做下午茶，稍解轆轆飢腸之苦，才回家休息。而結果呢？我便嚐到了一碗很久不曾試過的低水準日本拉麵了。它的水準有多低，簡單來說，就是兩片瘦削而肉質粗糙的日式叉燒，柔軟無力的麵條和平淡乏味，毫無蝦味的所謂「海老湯底」。原來整個下午茶餐中最好味的，竟然是味道不太甜，也夠解渴的「低糖凍綠茶」呢！還是算了吧！這「迷你日本叉燒拉麵」連「低糖凍綠茶」也不過是二十四塊錢而已，以這價錢，在真正售賣日本拉麵的專門店，就連半碗最基本的日本拉麵
不過這一天工作過後，因為之前沒吃過午飯的關係，實在肚餓得很，但又不想吃得太飽，以免回家之後吃不下晚飯，所以入到這間「大快活」之後，見有這個「迷你日本叉燒拉麵」吃，價錢又不貴，比不少其他款式的下午茶還要便宜，而且還有「低糖凍綠茶」做飲品，正合乎自己的要求，便選了這個配搭做下午茶，稍解轆轆飢腸之苦，才回家休息。
而結果呢？我便嚐到了一碗很久不曾試過的低水準日本拉麵了。
它的水準有多低，簡單來說，就是兩片瘦削而肉質粗糙的日式叉燒，柔軟無力的麵條和平淡乏味，毫無蝦味的所謂「海老湯底」。
原來整個下午茶餐中最好味的，竟然是味道不太甜，也夠解渴的「低糖凍綠茶」呢！
還是算了吧！這「迷你日本叉燒拉麵」連「低糖凍綠茶」也不過是二十四塊錢而已，以這價錢，在真正售賣日本拉麵的專門店，就連半碗最基本的日本拉麵也未必買得到呢！這一次，就當是買個教訓吧！下一次，來到「大快活」，還是簡簡單單的叫個港式下午茶好了。
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