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2008-03-28
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去開九龍灣，順道搵食。一點九到，門口帶位的小姐先問明：「兩點半last order有沒有問題？」，有禮兼事先說明，合理。午市套餐有多款頭盤及主菜配搭，結果要了「鮮帶子蘆筍沙律配紅酒醋汁」和「鮮茄焗美國豬扒飯」。先來一籃法包，外脆內軟熟。頭盤的蘆筍頗爽嫩，帶子亦煎得很香。至於主菜，豬扒拍得薄薄的，當然夠鬆軟，只嫌味道偏淡，醃得不夠。飯是白飯底，合個人口味，喜歡炒底的則會失望。食完不覺「漏」，滿意的了。美中不足是臨尾想要咖啡，卻說咖啡機壞了。
一點九到，門口帶位的小姐先問明：「兩點半last order有沒有問題？」，有禮兼事先說明，合理。
午市套餐有多款頭盤及主菜配搭，結果要了「鮮帶子蘆筍沙律配紅酒醋汁」和「鮮茄焗美國豬扒飯」。
先來一籃法包，外脆內軟熟。
頭盤的蘆筍頗爽嫩，帶子亦煎得很香。
至於主菜，豬扒拍得薄薄的，當然夠鬆軟，只嫌味道偏淡，醃得不夠。飯是白飯底，合個人口味，喜歡炒底的則會失望。食完不覺「漏」，滿意的了。
美中不足是臨尾想要咖啡，卻說咖啡機壞了。
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