87 Coffee

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一間位於小巷嘅小店，成間鋪都係得三個人，1個廚師，1個沖飲品咖啡，1個收錢出餐。雖然規模唔大，但食物出品嘅質素、環境都唔錯，人唔多，中午去食都唔洗等位。香煎西班牙豬梅頭伴菠蘿 $88★★★★☆2大塊豬梅頭肉，本身豬梅頭肉都偏向軟稔啲，食落都有豬味肉感重，唔太有雪藏味，而且佢地有輕輕調味醃過，煎香完幾香口唔會油膩，單食外，仲可以點佢配嘅紅酒汁。佢伴菜除左時蔬之外，仲有一個比較特別嘅紫薯蓉，好香紫薯味道，應該加左奶令佢口感細滑D，但唔會太甜，成個餐都幾好味食落輕型，啱哂減緊重、健緊身嘅朋友仔。黑松露鮮什菌偏意粉配香煎雞扒 $88★★★★☆扁意粉份量巨多，意粉口感爽口煙韌，唔會煮得太腍或者未熟，剛剛好。個汁都夠濃稠，夠哂Creamy奶味重，加上佢面頭會有黑松露醬加埋芝士粉，撈勻之後除左聞落香，食落都重黑松露味道，加埋個意粉都多菇菌，足料抵食，正！佢仲配左兩大舊煎雞扒，雞扒好滑一啲都唔鞋仲幾Juicy，但個外皮煎到好金黃香脆，呢個餐認真抵食熱柚子茶★★★★☆跟餐叫唔需要加錢，幾欣賞佢有落茶底再加柚子蜜去沖，甜度唔會過甜或者冇味，加埋個好英倫風茶杯碟，絕對係賞心悅目嘅一件事。🌟總括：雖然唔大間，