Kitchen M (Closed)

在這兒午餐，星期六下午，人不算多，環境算清靜。午餐選擇少，只有四款，我點了Parma Ham沙律配蟹肉意大利飯。餐前麵包煙韌，麥味香濃。Parma Ham沙律賣相不俗，Parma Ham質感軟滑，沙律菜新鮮爽脆，配了果醋更感滋味。蟹肉意大利飯用忌廉汁烹煮，但汁液不夠濃郁，味道太清淡。飯粒未達到外軟內硬的口感。配了青瓜以及黃車厘茄等配菜，顏色豐富。服務員人手不足，顯得有點應接不暇。