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2015-04-22
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之前聽幾位朋友說，Urban只有蛋糕好味，其他均沒有水準，但我還是好想親自試試，剛好與姊妹飯聚，她們同樣也想試試，就懷著戰戰兢兢的心情去迎接今天的晚餐。 6:30pm等位，7:00便可入座，好在沒有等到發忟，可以開始90分鐘用膳時間了。 是日餐湯龍蝦湯，沒有想到是這麼大碗，色澤比平時喝的較為鮮艷，濃郁香味，但喝下時卻是重味精味道，喝不到原本的龍蝦湯味。 Urban 3 小時慢烤肥雞(1/2)， 幾乎每枱都會點的，肥雞內外均用了勁多香草香料醃製，惹味的烤雞香味，朋友也等不及要快快把牠切開；沒有肉汁流出，甚至看似有點鞋口； 幸好在沒有肉汁下，也不是太乾身或鞋口，而且雞肉還好入味。 鬼妹橄欖油浸挪威三文魚伴西洋菜意大利飯 ， 點這個飯，純綷是貪其創新的西洋菜飯，翠綠的飯粒，幾乎把三文魚也遮蓋了。 飯粒是軟軟的，味道也較清淡。 三文魚肉一點也不像油浸，沒有魚腥味，亦不油膩，未去到嫩滑，但亦未致於鞋口。 63度溫泉蛋卡邦尼煙肉意粉 ，蠻多煙肉粒，漿口度倒不感覺到，亦沒有蛋黃的濃香，好普通的意粉！ 點了兩款蛋糕，Bloody berry cake，起初只是純粹看到針筒才點的，心想是普通不過的一件蛋
6:30pm等位，7:00便可入座，好在沒有等到發忟，可以開始90分鐘用膳時間了。
是日餐湯龍蝦湯，沒有想到是這麼大碗，色澤比平時喝的較為鮮艷，濃郁香味，但喝下時卻是重味精味道，喝不到原本的龍蝦湯味。
Urban 3 小時慢烤肥雞(1/2)， 幾乎每枱都會點的，肥雞內外均用了勁多香草香料醃製，惹味的烤雞香味，朋友也等不及要快快把牠切開；沒有肉汁流出，甚至看似有點鞋口； 幸好在沒有肉汁下，也不是太乾身或鞋口，而且雞肉還好入味。
Urban 3 小時慢烤肥雞(1/2)·沙律菜·薯條
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鬼妹橄欖油浸挪威三文魚伴西洋菜意大利飯
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63度溫泉蛋卡邦尼煙肉意粉
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Bloody berry cake
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Green tea the hulk
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榛子咖啡
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