築匠 (Closed)

大角咀的日本料理越來越多，今次黎到另一間高質日式丼飯店，其實佢對面有一間比較出名的黑木堂，但我都係喜歡扶弱，所以最後選擇佢，當然仲有因爲呢間人較少，較安靜。..............................極上吞拿魚丼（$148）-有赤身、拖羅及吞拿魚腩蓉🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟🐟-赤身正常拖羅甜美、入口即溶-魚腩蓉較失色，腩位有的魚油味較弱，但入口即溶😌（利申：我對吞拿魚冇咩研究，所以品評未必好到位）刺身三點（$58）-消費滿$100元可以優惠價購買，即$58）-三文魚、甜蝦及油甘魚-三文魚🐟厚切，非常鮮甜，入口即溶-甜蝦新鮮無腥味🦐-油甘魚🐠厚切，油香重而鮮甜。..............................服務👍🏻-非常有禮貌-坐下後主動給予濕紙巾抹手-縱使每枱皆有水壺但仍主動加水..............................裝修：與一般日式餐廳一樣以木系為主，而燈光偏淡黃令人感覺好舒服，因為工作完一天，眼睛疲累。..............................備註：因為人較少，所以非常安靜，是談天的好地方。