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2007-12-17
老闆請食飯, 不如就近incontro, 午市時分没太多人惠顧, 全場只有四枱客其實set lunch的價格合理, $70-120不等, 是次先試一個$88的meatball linguine, 頭盤的凱撒沙律, 菜蔬種類多且鮮甜爽脆, 雖然汁醬少了點, 但是蔬菜的鮮甜足以補足。Meatball linguine的鮮茄醬汁咸酸適中, 没有港式西餐的一貫甜味行先的慣例, 吃進口裏便感到濃濃的芝士味道, meatball有2粒, 但大粒得很, 而且肉質口感都是軟綿鬆化, 令人吃得津津有味, linguine烹調時間適中, 剛好做到al dente的口感, 不錯不錯甜品時間, waiter自動為我們四人送上一客甜品platter, 四款不同的口味讓我們一齊品嚐, tiramisu太軟及濕度太高, brownies味道濃郁, 但都是太濕, choco mousse味道太甜, cr鋗e brelee的焦糖烤得太久, 味道苦澀, 都是來一杯香濃咖啡好吧!!
其實set lunch的價格合理, $70-120不等, 是次先試一個$88的meatball linguine, 頭盤的凱撒沙律, 菜蔬種類多且鮮甜爽脆, 雖然汁醬少了點, 但是蔬菜的鮮甜足以補足。Meatball linguine的鮮茄醬汁咸酸適中, 没有港式西餐的一貫甜味行先的慣例, 吃進口裏便感到濃濃的芝士味道, meatball有2粒, 但大粒得很, 而且肉質口感都是軟綿鬆化, 令人吃得津津有味, linguine烹調時間適中, 剛好做到al dente的口感, 不錯不錯
甜品時間, waiter自動為我們四人送上一客甜品platter, 四款不同的口味讓我們一齊品嚐, tiramisu太軟及濕度太高, brownies味道濃郁, 但都是太濕, choco mousse味道太甜, cr鋗e brelee的焦糖烤得太久, 味道苦澀, 都是來一杯香濃咖啡好吧!!
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