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2019-10-08
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今日有點熱,某咩胃口食飯,剛好有個friend話有間日本拉麵唔錯,就同距一起過去試下。店面裝飾得好有日式噶感覺,要左一碗野菜豚骨魚介沾面同埋櫻花蝦叉燒拉麵。沾面比起拉麵湯底濃厚,感覺食材更加入味。麵條可選有彈性有嚼勁的冷面,而我選擇了麥味較重的溫面。石鍋入邊有各種蔬菜和豚肉。豚肉夠入味,夠軟,入口有點溶化。而拉麵就好彈牙,有嚼頭,湯底比較清,適合口味比較淡噶人。
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