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2016-04-20
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本身預約訂了7點，但與朋友逛完街後，大家都肚餓想早點吃，所以預早了半小時入座。可能時間尚早，所以只有兩、三枱客。而Live Show要晚上9時後才開始。我們點了兩個主菜，另外各自加了$38點兩款小食。第一款小食：薯條表面鋪滿厚厚的熱溶芝士，所配的醬汁並非蕃茄醬，反而是原味乳酪。帶點香脆的芝味薯條蘸上乳酪，出奇地好味！第二款小食：其實兩款小食的份量比想像中多，沙律菜淋上黑醋汁，酸酸甜甜，很開胃。半份肋骨表面塗滿德州醬，味道帶點甜酸，啖啖肉，很入味，不過略嫌較乾身。豬手的份量頗大，外皮烤得非常香脆，油脂少，所以吃多幾塊都不會覺得油膩。而肉質有o趙口，不會o鞋。點上蜜糖芥末醬，味道更好吃。另外，我們亦點了一個意大利飯。意大利飯軟糯，野菌香味濃，味道不錯。大蝦肉質雖然算彈牙，但鮮味欠奉。
本身預約訂了7點，但與朋友逛完街後，大家都肚餓想早點吃，所以預早了半小時入座。
可能時間尚早，所以只有兩、三枱客。而Live Show要晚上9時後才開始。我們點了兩個主菜，另外各自加了$38點兩款小食。
第一款小食：薯條表面鋪滿厚厚的熱溶芝士，所配的醬汁並非蕃茄醬，反而是原味乳酪。帶點香脆的芝味薯條蘸上乳酪，出奇地好味！
第二款小食：其實兩款小食的份量比想像中多，沙律菜淋上黑醋汁，酸酸甜甜，很開胃。
半份肋骨表面塗滿德州醬，味道帶點甜酸，啖啖肉，很入味，不過略嫌較乾身。
豬手的份量頗大，外皮烤得非常香脆，油脂少，所以吃多幾塊都不會覺得油膩。
而肉質有o趙口，不會o鞋。點上蜜糖芥末醬，味道更好吃。另外，我們亦點了一個意大利飯。
意大利飯軟糯，野菌香味濃，味道不錯。大蝦肉質雖然算彈牙，但鮮味欠奉。
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