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2017-09-25
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不錯的檳城蝦麵店 - 在太古坊6至7 月開的新店，總店在灣仔, 鰂魚涌是第一分店，門口自助點餐機點餐後再入店內坐，好快就有得食主要有3種湯底，辣味蝦🦐湯底，可揀小辣，喇沙湯底同豬骨湯底，餸嘅選擇隻隻湯底都一樣，而麵有油麵，米粉，河粉，檬粉同摻摻(油麵+米粉)選擇。第一次7月初時試咗蝦肉魚片摻摻 $62 ，湯底都飲得出有用鮮蝦去煲，唔算好濃嘅湯底，不過都不錯，蝦肉係去晒殻半邊的，睇落似買現成，不過估唔到食落又幾鮮蝦味，🐟魚片就幾爽口彈牙，整體都幾好!今次試左海鮮小辣湯底摻摻 $75，有新鮮蝦一隻, 魷魚,腐角同蟹柳，除左隻蝦係有殼既鮮蝦外，其實都唔係太值，小辣相對係無咁濃味蝦肉肉骨辣味湯底摻摻$78，肉骨就有2-3條, 係胡椒味既肉骨，唔係藥材味，都好似0係星加坡食到既味
主要有3種湯底，辣味蝦🦐湯底，可揀小辣，喇沙湯底同豬骨湯底，餸嘅選擇隻隻湯底都一樣，而麵有油麵，米粉，河粉，檬粉同摻摻(油麵+米粉)選擇。
第一次7月初時試咗蝦肉魚片摻摻 $62 ，湯底都飲得出有用鮮蝦去煲，唔算好濃嘅湯底，不過都不錯，蝦肉係去晒殻半邊的，睇落似買現成，不過估唔到食落又幾鮮蝦味，🐟魚片就幾爽口彈牙，整體都幾好!
$62
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今次試左海鮮小辣湯底摻摻 $75，有新鮮蝦一隻, 魷魚,腐角同蟹柳，除左隻蝦係有殼既鮮蝦外，其實都唔係太值，小辣相對係無咁濃味
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蝦肉肉骨辣味湯底摻摻$78，肉骨就有2-3條, 係胡椒味既肉骨，唔係藥材味，都好似0係星加坡食到既味
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