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2018-08-09
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同長輩慶生一定要搵個比較尊貴,高級,坐得舒適嘅地點,我覺得去酒店食中菜係一個非常好嘅選擇!金絲鼠尾草奶油蝦, 呢個餸係成餐最好味嘅蝦殼薄,炸得超級脆卜卜,完全可以食咗落肚都唔吉口, 而且蝦又大隻,好爽口 ,好惹味真係好味到不得了! 仲有呀,呢類菜式其實喺酒樓都唔會咁易食到!講番頭盤有風味蝦籽柚皮,味道好香,有回甘味,只係份量太少了,未夠值回票價! 另一款係XO醬野菌脆青瓜,又青爽、又辣口既味道都几醒胃,唔錯!另一個帶子麻婆豆腐都值推介,因為啲豆腐非常滑,帶子唔會煮到韌,好好口感再黎一個石鍋蒜片牛柳粒,用上石鍋serve,温度由頭食到尾都夠熱, 沒有浪費了廚師既功夫,鑊氣十足!至於紫羅炒鴨片,鴨味唔明顯,可能係調味料重咗啲啲吧! 食唔到本身嘅真味。花蝦金腿蟹肉炒飯,本身就幾好既,不過唔知點解無端端多咗三文魚係裏面,蓋過蟹味了,可惜!還有個冬瓜盅,四百幾蚊一個湯好似貴咗d吧!不過係天然濃味的,又有江瑤柱既!
金絲鼠尾草奶油蝦, 呢個餸係成餐最好味嘅蝦殼薄,炸得超級脆卜卜,完全可以食咗落肚都唔吉口, 而且蝦又大隻,好爽口 ,好惹味真係好味到不得了! 仲有呀,呢類菜式其實喺酒樓都唔會咁易食到!
講番頭盤有風味蝦籽柚皮,味道好香,有回甘味,只係份量太少了,未夠值回票價! 另一款係XO醬野菌脆青瓜,又青爽、又辣口既味道都几醒胃,唔錯!
另一個帶子麻婆豆腐都值推介,因為啲豆腐非常滑,帶子唔會煮到韌,好好口感
再黎一個石鍋蒜片牛柳粒,用上石鍋serve,温度由頭食到尾都夠熱, 沒有浪費了廚師既功夫,鑊氣十足!
至於紫羅炒鴨片,鴨味唔明顯,可能係調味料重咗啲啲吧! 食唔到本身嘅真味。
花蝦金腿蟹肉炒飯,本身就幾好既,不過唔知點解無端端多咗三文魚係裏面,蓋過蟹味了,可惜!
還有個冬瓜盅,四百幾蚊一個湯好似貴咗d吧!不過係天然濃味的,又有江瑤柱既!
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