炑八韓烤 (荃新天地2)

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世界盃期間，炑八好有心思整左塊佈景板比大家扮下倒掛金鉤打下卡，幾得意。去到坐低叫左個$698全能進攻燒烤套餐之後，例牌奉上五款前菜，包括沙律泡菜芽菜青瓜海帶等等，特別鍾意佢嘅泡菜，爽口味濃。除咗沙律之外，全部都可以無限refill。侍應開爐之後，幫我哋喺爐邊整芝士粟米同泡菜蛋，仲要係無限添加㗎，我哋加咗三次咁多，芝士拉晒絲😍和牛牛肉粒牛肉粒唔靚會好韌，但炑八既牛肉粒脂肪分布平均又夠肉汁，唔會太肥膩之餘又少少咬口。蔥蒜牛五花鍾意重口味人士唔好錯過，蔥蒜好似免費咁， 鋪到成份肉都係，醃得非常入味，用大火燒香，聞到都流晒口水，加上牛五花本身油脂比較多，邪惡之選彥陽牛肉同韓牛前胸肉都唔錯，前者薄切香口，非常易入口，後者較厚有咬口仲有點牛既油脂新鮮鰻魚蒲燒鰻魚就食得多，新鮮鰻魚就無咩點食過。店員非常細心，上菜就同我地講去到最尾燒鰻魚可以搵佢幫手燒。原來燒鰻魚要換塊鐵板，好彩有店員一開始溫馨提示🤣店員問我地使唔使燒得香口啲，我哋當然答好。佢將鰻魚剪成十多塊，反覆將兩邊煎到金黃，睇住佢煎既過程都係一種享受。最後佢提我地最好加小小鹽。食落外皮酥脆且肉質柔嫩，魚油在口中四濺。芝士帶子八爪魚帶子鮮甜多汁，