台灣客棧 (Closed)

當其他食家大力推介深水埗20元滷肉飯時,已經吸引我.當時已經想到深水埗一試.有一日終於決心到深水埗世界盃,找不到.回家立即上openrice查原來裝修.看食家們的食評先知道,世界盃搬了去葵涌,自己從末踏足過葵涌.這裏全是工廠大廈同住宅.不是在這裏工作同住.就一定要專登來.去的方法最直接是在川龍街坐86m小巴.在石梨公園落車.望向對面馬路.台灣客棧就在眼前.聽聞以前世界盃要坐街邊的,搬了舖當然有位坐.但店子不大.只可容納十多人,但旁邊有不少台灣名勝的相培伴自己吃飯.也感受到台灣地道的風味.鹵肉飯加蘋果汁.28元加18元..共46元..蘋果汁:原隻蘋果立即打成的.味道十分濃.連蘋果果肉亦在杯內,每一啖也像吃蘋果,相當正.吃蘋果甜度最低.無添加,蘋果汁,我當然鍾意.鹵肉飯:已由20元升至28元.可以理解的.舖要租金.全碗的鹵肉都是半肥瘦五花腩的,入口充滿油脂香味,最精華的汁滲入飯的底部.令全碗飯亦充滿肉香味.現在都流口水.飯用上台灣珍珠米,粒粒分明,比較細粒,經汁浸亦不會林,仲有隻蛋.呈半孰流心的狀態.但味道似鹵水蛋.全吃鹵水香味.,.只可以說夠滑,但蛋香味,不足夠走的方法.步出店.向左手邊