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2022-12-19
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世界盃期間既西班牙菜Baby Crab Cakes $128金黃色蟹餅外面香脆,入面係偏實同埋有好多一絲絲既蟹肉,好微嘅辣味牛他他脆筒$75賣相好得意,脆既迷你雪糕筒,裝住好滑嘅牛肉他他,口感豐富,味道亦都唔錯。蕃茄鯷魚脆包$65見到個名有啲特別,所以試一試佢,一份有三件,鯷魚上有少少醬汁,再放係蕃茄脆包上面。鯷魚唔會好鹹,亦唔會腥,再加左橄欖油,同蕃茄醬酸酸地,令到成件事唔會太乾,口感幾好。蠔仔蛋餅配芫荽蛋黃醬 $130店員推薦,係西班牙傳統既蠔仔蛋餅,為配合香港人口味而加上芫荽,整體口感鬆軟,有芫茜味蛋味都重,蠔仔亦都唔少,如果鹹少少就更正。薑味橙香橡果黑毛豬鞍架$238黑毛豬鞍架很厚身,大大件,一切就知一啲都唔韌,口感彈牙,偏爽嫩,少少肥,但唔油膩。配菜邊面有露荀及薯仔,特別次處係有炸脆羽衣甘藍,入口脆卜卜,比較少見。紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 $88一定係叫返西班牙甜品,西班牙油炸鬼,上枱熱辣辣,真係外脆內軟,上枱嗰時侍應仲話佢呢個士多啤梨朱古力醬都係自己整,配搭埋一齊,又真係加咗分,大家記得要試。Special tailor made $118幾特別,可以落單個時講番想要咩
Baby Crab Cakes $128
金黃色蟹餅外面香脆,入面係偏實同埋有好多一絲絲既蟹肉,好微嘅辣味
牛他他脆筒$75
賣相好得意,脆既迷你雪糕筒,裝住好滑嘅牛肉他他,口感豐富,味道亦都唔錯。
蕃茄鯷魚脆包$65
見到個名有啲特別,所以試一試佢,一份有三件,鯷魚上有少少醬汁,再放係蕃茄脆包上面。鯷魚唔會好鹹,亦唔會腥,再加左橄欖油,同蕃茄醬酸酸地,令到成件事唔會太乾,口感幾好。
蠔仔蛋餅配芫荽蛋黃醬 $130
店員推薦,係西班牙傳統既蠔仔蛋餅,為配合香港人口味而加上芫荽,整體口感鬆軟,有芫茜味蛋味都重,蠔仔亦都唔少,如果鹹少少就更正。
薑味橙香橡果黑毛豬鞍架$238
黑毛豬鞍架很厚身,大大件,一切就知一啲都唔韌,口感彈牙,偏爽嫩,少少肥,但唔油膩。配菜邊面有露荀及薯仔,特別次處係有炸脆羽衣甘藍,入口脆卜卜,比較少見。
紅絲絨油條配士多啤梨朱古力醬 $88
一定係叫返西班牙甜品,西班牙油炸鬼,上枱熱辣辣,真係外脆內軟,上枱嗰時侍應仲話佢呢個士多啤梨朱古力醬都係自己整,配搭埋一齊,又真係加咗分,大家記得要試。
Special tailor made $118
幾特別,可以落單個時講番想要咩味,我地個時就話想要沙冰 fresh啲,結果就整左杯菠蘿幾多一兩種水果整既沙冰,唔錯。
Satun’s ring $108
濃濃既阿華田味,有少少沙冰feel,好岩飲。
總結
傳統西班牙餐廳
野好食
店員nice
又唔貴
會再去食
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