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2024-07-06
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最近嘉里酒店推出了為榴槤粉絲而設的榴槤主題下午茶，引起了一眾果王粉絲討論。到了晚上，餐廳轉為以東南亞夜市主題的晚市自助餐。周末假日成人每位💲808。.晚市自助餐主打提供馬來西亞、泰國、新加坡、越南和印尼的地道風味美食。當中包括有推薦的泰式生蝦、即燒火山排骨、黃咖喱炒蟹、新加坡麥皮蝦等。另外，還有以榴槤入饌的熱燻和榴槤系列甜品。.冷盤除了指定壽司刺身，有龍蝦、凍蝦、長腳蟹、翡翠螺、青口等。個人認為熱燻更為出色，有數個即叫即煮櫃位，大頭蝦冬陰功湯和泰式船麵必試，另外還有限時出爐的燉湯，也很足料。.說到酒店自助餐，除了主食、甜品絕對是一眾老饕的目光焦點所在。餐廳創作了一系列以果王及以其他時令生果入饌的新款甜點、亦同時準備了東南亞人氣甜品：包括即製椰子斑蘭薄餅、椰子千層糕及釋迦芒果蛋糕等，非常吸引。.到了星期五至日、以及公眾假期晚上，每位成人食客會獲得每人一份的榴槤美嚐味拼盤，細味四款當日精選的不同品種榴槤。.例如今天晚上的四款有貓山皇、紅蝦、葫蘆及蘇丹王。服務員以雙層車仔推出來時，場面幾墟冚。另外用餐期間，服務員仲會送上榴槤競猜環節的參加遊戲券，食客可以競猜四款不同品種的榴槤，即晚開估，估中
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晚市自助餐主打提供馬來西亞、泰國、新加坡、越南和印尼的地道風味美食。當中包括有推薦的泰式生蝦、即燒火山排骨、黃咖喱炒蟹、新加坡麥皮蝦等。另外，還有以榴槤入饌的熱燻和榴槤系列甜品。
.冷盤除了指定壽司刺身，有龍蝦、凍蝦、長腳蟹、翡翠螺、青口等。個人認為熱燻更為出色，有數個即叫即煮櫃位，大頭蝦冬陰功湯和泰式船麵必試，另外還有限時出爐的燉湯，也很足料。
.說到酒店自助餐，除了主食、甜品絕對是一眾老饕的目光焦點所在。餐廳創作了一系列以果王及以其他時令生果入饌的新款甜點、亦同時準備了東南亞人氣甜品：包括即製椰子斑蘭薄餅、椰子千層糕及釋迦芒果蛋糕等，非常吸引。
.到了星期五至日、以及公眾假期晚上，每位成人食客會獲得每人一份的榴槤美嚐味拼盤，細味四款當日精選的不同品種榴槤。
.例如今天晚上的四款有貓山皇、紅蝦、葫蘆及蘇丹王。服務員以雙層車仔推出來時，場面幾墟冚。另外用餐期間，服務員仲會送上榴槤競猜環節的參加遊戲券，食客可以競猜四款不同品種的榴槤，即晚開估，估中仲可以將原個榴槤帶走。
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