東海堂 (荷里活廣場)

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近年開始好鍾意食東海堂的蛋糕，除了是因為常常有新口味推出外，試過很多款不同口味的水果蛋糕，都覺得做得不錯。而且令我這個喜歡吃甜食但不喜歡吃很甜的人一再回購，這天因為家人生日所以又去東海堂看看有什麼新口味，之前吃過菠蘿味覺得很好很清新，今次推出了士多啤梨味，就試了美人赤莓蛋糕，那會科攞出來拍照的時候仔細看發現原來有很多士多啤梨，比一般用士多啤梨的蛋糕大概多了三倍，士多啤梨沒有浸過糖水，但是味道十分清甜，和北海道的日本士多啤梨味道差不多，啫喱的部份是用山楂做酸酸甜甜很好吃，最後就是海綿蛋糕和忌廉，甜度不高所以可以吃很多，總括嚟講這個蛋糕有士多啤梨的清香味但不是假的甜，令我很期待下次東海堂再出的新蛋糕。