公車泰國餐廳

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元朗真是很多泰國餐廳，這間已是第二次到訪實在要大大讚賞，因為價錢實惠但有好好吃。馬拉盞具有一種獨特的辣味和香料風味，能為芥蘭增添豐富的口感。本身芥蘭亦好綠清脆又爽口。串燒沙嗲豬，本身已醃製過的豬肉在烤制過程中吸收了沙嗲醬的風味，讓肉質更加香嫩多汁。沙嗲好香花生加其香料風味，咸甜又適中！串燒沙嗲雞，這道菜與串燒沙嗲豬類似，但雞肉的嫩滑與沙嗲醬的辣味相互襯托，帶來了獨特的口感，我更喜歡！泰式豬頸肉湯金邊粉轉冬蔭功湯底，豬頸肉經過燒烤後變得嫩滑多汁，搭配金邊粉，兩者口感相夾，金邊粉不會過份索湯變得又淋又脹，而是吃到最後亦有質感和彈性。最出色是冬蔭功湯底，本身已是一道極濃郁的湯底，香茅等香料份量恰到好處！酸酸的蕃茄味道好開胃，必點！泰式火車炒飯搭配海鮮、雞肉，以及芥蘭粒和香料調味而成，胡椒粉味道較突出。泰式奶茶是將紅茶與牛奶混合而成的。泰式奶茶具有濃郁的茶香和香甜的牛奶味道，更可叫店員給一份煉奶，更加豐富奶滑口感。泰式青檸茶青檸和茶葉味道都幾香，但是糖漿多了一些，整體太甜。