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2016-10-25
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太子砵蘭街的浦東晉家門, 店面及內裡都很中式, 用了屏風、牌匾、燈籠等裝飾, 還有駐場的黑白店長貓, 很可愛而且不怕陌生人, 還會幫忙巡視業務呢。雖然裝修是中式, 但食的是輕盈西式。Honey latte $42 - 咖啡味香濃, 奶的比例也頗適中, 份量都很大杯, 很冰凍, 唯一是蜜糖可以加強些, 中和咖啡的苦澀。Mango passion smoothie $50 - 香甜芒果味, 而且帶熱情果的微酸, 夠冰凍幼滑, 十分稠身, 又夠大杯, 炎熱的下午飲, 夠爽!焗意式芝士煙肉蘑菇吐司 $68 - 蕃茄醬塗於吐司上, 厚身吐司焗得鬆脆香口, 口感和味道都似吃pizza般 。 還有焗到溶化的芝士和蘑菇、煙肉等餡料, 香草的加入, 令吐司十分香口。 而伴碟的沙律菜, 新鮮爽口, 加了黑醋汁和黑椒粒, 令沙律菜更可口。草莓鬆餅 $78 - 焗製鬆餅時, 店內彌漫一股香氣, 令人期待。 鬆餅十分香, 但焗得有點過火而帶燶焦味, 影響口感。 鬆餅外脆內軟, 軟熟得來蛋香味一般。 伴隨鬆餅的餡料有草莓雪糕加鮮草莓和草莓醬, 十分香甜, 三樣餡料連同鬆餅一齊食好味。 但給鬆餅搽的醬份量較少, 建
雖然裝修是中式, 但食的是輕盈西式。
Honey latte $42 - 咖啡味香濃, 奶的比例也頗適中, 份量都很大杯, 很冰凍, 唯一是蜜糖可以加強些, 中和咖啡的苦澀。
Mango passion smoothie $50 - 香甜芒果味, 而且帶熱情果的微酸, 夠冰凍幼滑, 十分稠身, 又夠大杯, 炎熱的下午飲, 夠爽!
焗意式芝士煙肉蘑菇吐司 $68 - 蕃茄醬塗於吐司上, 厚身吐司焗得鬆脆香口, 口感和味道都似吃pizza般 。 還有焗到溶化的芝士和蘑菇、煙肉等餡料, 香草的加入, 令吐司十分香口。 而伴碟的沙律菜, 新鮮爽口, 加了黑醋汁和黑椒粒, 令沙律菜更可口。
草莓鬆餅 $78 - 焗製鬆餅時, 店內彌漫一股香氣, 令人期待。 鬆餅十分香, 但焗得有點過火而帶燶焦味, 影響口感。 鬆餅外脆內軟, 軟熟得來蛋香味一般。 伴隨鬆餅的餡料有草莓雪糕加鮮草莓和草莓醬, 十分香甜, 三樣餡料連同鬆餅一齊食好味。 但給鬆餅搽的醬份量較少, 建議可以給多點。
看著店長貓於店內行來行去, 悠閒地巡視業務, 逗牠玩耍之餘, 也過了一個悠閒的星期六下午。
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