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2024-06-11
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今日我去咗試一間特別啲嘅餐廳，就係位於蘭桂坊嘅阿根廷扒房。入面嘅裝修都好有格調，充滿着濃郁嘅南美風情，好適合同朋友坐低慢慢享受晚飯。☺️**二人份阿根廷牛仔拼盤**牛仔拼盤聽落就知道份量絕對足夠，而且仲可以試到唔同部位嘅牛扒。當盤菜用鐵板一上枱，上面有三種不同部位嘅牛肉，包括牛臀扒、牛柳扒同側腹橫肌牛扒，全部都係用上等嘅阿根廷靚牛肉。今次我叫咗五成熟，個肉質超級軟嫩，上面焦脆入面美美嘅粉紅色，一啖咬落去就溶化咗喺口入面。配埋有6款特製嘅醬料，包括有阿根廷青醬同芥末等等，總有一款啱你心水。🐮**阿根廷青醬蝦**佢哋用咗肥碩彈牙嘅大蝦，重點係淋咗上濃郁香濃嘅阿根廷青醬。佢哋嘅青醬好似由新鮮香草同牛油打成，帶有陣陣微微辛辣嘅氣息，又唔會太重口，非常清新開胃。🦐**奶油薯蓉**最後試咗佢哋呢一個配菜，雖然簡單但係一啲都唔容易做，不過餐廳都保持到水準。奶油嘅香味十足，薯蓉口感都好軟糯，簡簡單單但係值得一試。🥔🥳
今日我去咗試一間特別啲嘅餐廳，就係位於蘭桂坊嘅阿根廷扒房。入面嘅裝修都好有格調，充滿着濃郁嘅南美風情，好適合同朋友坐低慢慢享受晚飯。☺️
**二人份阿根廷牛仔拼盤**
牛仔拼盤聽落就知道份量絕對足夠，而且仲可以試到唔同部位嘅牛扒。當盤菜用鐵板一上枱，上面有三種不同部位嘅牛肉，包括牛臀扒、牛柳扒同側腹橫肌牛扒，全部都係用上等嘅阿根廷靚牛肉。今次我叫咗五成熟，個肉質超級軟嫩，上面焦脆入面美美嘅粉紅色，一啖咬落去就溶化咗喺口入面。配埋有6款特製嘅醬料，包括有阿根廷青醬同芥末等等，總有一款啱你心水。🐮
**阿根廷青醬蝦**
佢哋用咗肥碩彈牙嘅大蝦，重點係淋咗上濃郁香濃嘅阿根廷青醬。佢哋嘅青醬好似由新鮮香草同牛油打成，帶有陣陣微微辛辣嘅氣息，又唔會太重口，非常清新開胃。🦐
**奶油薯蓉**
最後試咗佢哋呢一個配菜，雖然簡單但係一啲都唔容易做，不過餐廳都保持到水準。奶油嘅香味十足，薯蓉口感都好軟糯，簡簡單單但係值得一試。🥔🥳
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