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2017-10-15
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很久沒吃過放題,以前大學時期很常吃的大吉居酒屋位於中環,只是蘭桂坊附近很方便的位置。價錢也不貴,三百元也不用。珍味前菜:味付螺肉、櫻花魷魚、味付海蜇先點前菜邊等食物的到來,質素不錯。刺身有不少選擇,如三文魚、呑拿魚、鱈場蟹腳、海老刺身,還有泰式生蝦刺身等。刺身切得有點薄不算肥美,鱈場蟹腳體形也有點小,有點兒小失望。相對地喜歡海老刺身和泰式生蝦刺身,沾上泰式辣醬夠滋味。卷物醬燒三文魚腩卷、芝士鰻魚卷壽司火灸三文魚壽司、火炙鰻魚壽司、雙重火炙芝士蟹棒壽司他們的壽司質素不錯,壽司飯亦不算大。露筍燴鮑魚鮑魚份量多,雖然只是小小一隻。鐵板雪花牛柳粒比目魚西京燒十分推薦,比目魚夠肥美,油香滿足。白酒煮花甲花甲新鮮無沙,湯有海水香。串燒 、燒物雞軟骨串、鹽燒雞亦、牛舌露筍豚肉串牛油煎帶子帶子也是小小隻的,充滿牛油香。
價錢也不貴,三百元也不用。
珍味前菜:
味付螺肉、櫻花魷魚、味付海蜇
先點前菜邊等食物的到來,質素不錯。
刺身
有不少選擇,如三文魚、呑拿魚、鱈場蟹腳、海老刺身,還有泰式生蝦刺身等。
刺身切得有點薄不算肥美,鱈場蟹腳體形也有點小,有點兒小失望。
相對地喜歡海老刺身和泰式生蝦刺身,沾上泰式辣醬夠滋味。
卷物
醬燒三文魚腩卷、芝士鰻魚卷
壽司
火灸三文魚壽司、火炙鰻魚壽司、雙重火炙芝士蟹棒壽司
他們的壽司質素不錯,壽司飯亦不算大。
露筍燴鮑魚
鮑魚份量多,雖然只是小小一隻。
鐵板雪花牛柳粒
比目魚西京燒
十分推薦,比目魚夠肥美,油香滿足。
白酒煮花甲
花甲新鮮無沙,湯有海水香。
串燒 、燒物
雞軟骨串、鹽燒雞亦、牛舌
露筍豚肉串
牛油煎帶子
帶子也是小小隻的,充滿牛油香。
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