佳美餐廳

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講到中環揾食，一啲都唔容易，皆因不論平貴，到處都人多多。今日就約埋同事去吃傳統的港式西餐，行到街角已見其招牌廣告牌喇。我們有訂位，但到步後，還要企等10分鐘才能入座。眼見很多客人即席排隊輪候，午飯時間生意真是唔休做，所以一時前埋單會有八五折優惠。首先來個蘿宋湯和餐包。湯的味道濃郁微辣，餐包搽上牛油很好吃，味道是合格之上。我選的咸豬手茄汁意粉，非常大份。咸豬手不是脆皮，有些失望，我全部皮沒有吃。肉質夠冧，肉的份量很多，味道正常，意粉和配菜都OK，值70分。同事選的羊架。看似好好味。她說向來都喜歡吃羊架，最怕過熟或過生。這裏吃的羊架剛熟，又冧又好味，醬汁也配合得好好，用作配菜的沙律菜很新鮮，加上醋汁很開胃，薯角也很香口。整體有80分以上。另一位同事選的石斑扇貝薯仔沙律。她本抱有大期望，尤其是薯仔沙律，之前嚐過的是舊式薯仔切粒再撈沙律醬(加有煉奶)，是少有的懷舊情懷而且味道可口！但今日的薯仔沙律只是普通薯角(一開四大塊)加上大片生菜、椰菜，撈上醋汁而已。兩大塊煎魚份量足夠，可惜是沒有魚香的雪藏貨，兩隻帶子亦如是，稱不上好味 ! 僅僅合格而已。最後一碟上菜就是香煎牛扒，同事選配紅米飯夠哂健康。