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2023-02-11
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之前OpenRice搵到呢間食秘魯菜嘅，平日比較少見，見幾得意就嚟試吓有set lunch menu，主菜外會包餐湯或飲品▶️ Potato & mushroom soup每日嘅湯應該唔同，今日係薯仔蘑菇湯一上到枱已經好香👃🏻個湯好有心思，上面灑咗啲炸蒜粒同埋香草，令味道上更有層次，同埋有啲嘢咬下(炸蒜粒有啲似迷你版麵包糠)成個湯飲落好Creamy🍄主要飲到蘑菇味，但係就冇咩薯仔嘅存在🥔幾鍾意呢個湯味道天然，唔係罐頭湯 ▶️ 1/4 chicken ($100)俾咗個大雞翼部位我🐥連皮同骨上雖然係厚肉，但雞胸位置食落偏乾身鞋口，唔夠Juicy佢有用唔同香料醃，不過味道上差咁啲🤥冇我預期中出色或特別 (可能平日街頭小食啲雞髀肉仲鮮嫩多汁)▶️ Baked sweet potato烤雞跟兩款配菜，可以揀沙律菜／甜番薯／蒜香飯／薯條甜番薯係健康又飽肚嘅選擇🍠一份有幾條幼身長番薯番薯係紅心番薯，食落好甜😋烤得夠熟平時食番薯會剝皮，但係由於呢個比較難分開，所以一齊食埋🙈好在個皮好薄，食咗都唔覺不過自己唔太鍾意佢喺個皮度再落蜜糖🍯令番薯變得太甜，感覺甜味唔天然唔知佢旁邊嗰個黃色芥末蒜蓉醬係跟番薯定烤雞呢
有set lunch menu，主菜外會包餐湯或飲品
▶️ Potato & mushroom soup
每日嘅湯應該唔同，今日係薯仔蘑菇湯
一上到枱已經好香👃🏻個湯好有心思，上面灑咗啲炸蒜粒同埋香草，令味道上更有層次，同埋有啲嘢咬下(炸蒜粒有啲似迷你版麵包糠)
Potato & mushroom soup
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成個湯飲落好Creamy🍄主要飲到蘑菇味，但係就冇咩薯仔嘅存在🥔
幾鍾意呢個湯味道天然，唔係罐頭湯
▶️ 1/4 chicken ($100)
俾咗個大雞翼部位我🐥連皮同骨上
雖然係厚肉，但雞胸位置食落偏乾身鞋口，唔夠Juicy
佢有用唔同香料醃，不過味道上差咁啲🤥冇我預期中出色或特別 (可能平日街頭小食啲雞髀肉仲鮮嫩多汁)
▶️ Baked sweet potato
烤雞跟兩款配菜，可以揀沙律菜／甜番薯／蒜香飯／薯條
甜番薯係健康又飽肚嘅選擇🍠一份有幾條幼身長番薯
番薯係紅心番薯，食落好甜😋烤得夠熟
平時食番薯會剝皮，但係由於呢個比較難分開，所以一齊食埋🙈好在個皮好薄，食咗都唔覺
不過自己唔太鍾意佢喺個皮度再落蜜糖🍯令番薯變得太甜，感覺甜味唔天然
唔知佢旁邊嗰個黃色芥末蒜蓉醬係跟番薯定烤雞呢😂個醬本身幾好食嘅，如果係配番薯就唔太夾味啦
Baked sweet potatoes
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▶️ Tomato salad
呢個係佢哋嘅是日精選配菜，亦都係每日唔同嘅
估唔到佢真係超多蕃茄啫😂應該係一大嚿蕃茄直接切成幾件咁放落去
🍅蕃茄雖然多汁，但味道比較生，唔鍾意食生蕃茄嘅朋友仔千祈唔好叫
另外仲加咗啲甜粟米粒🌽、一條條紫洋蔥🧅沙律菜加紫椰菜🥬最後淋上沙律醬汁，味道正正常常
Tomato salad
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整體其實有少少失望，因為除咗個湯係好飲之外，其他嘢都唔特別，烤雞更加係失色🙁
1/4 chicken
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不過朋友叫咗佢個秘魯特色烤雞三文治話好食，麵包係偏薄身嘅，同一般食到嘅麵包唔同🍞特別少少
環境OK，入邊裝修幾有異國風味，只係舖頭比較細，每枱之間比較近
服務幾好，多數係外國人，好好禮貌，而且上菜快
性價比一般，連埋加一平均$120一個人，烤雞就唔抵食，唔建議大家試，但係其他菜式應該OK嘅
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