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2024-07-15
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工作係急速、喧嘩、人聲嘈雜的中環,有時好想係搵一個Chill地方,俾自己放慢腳步,輕鬆一下無意中同同事係中環周圍覓食,搵到呢間名字有點特別的餐廳『時光逆流』,就這樣吸引左我地入去內裡裝潢有點日式,有點隨意,但正正因為這樣,與中環產生高度反差,感覺很Chill叫了兩set 商務午餐香煎三文魚 + 關東煮 + 烏冬澳洲和牛漢堡 + 關東煮 + 烏冬三文魚扒估唔到咁大塊,而且外皮煎到香脆,肉質結實,食落唔腥,唔會乾身加上魚油甘香味美澳洲和牛漢堡,和牛味好足,咬落Juicy,加上太陽蛋,味道再昇華 烏冬面份量適中,配上絕配和風芝麻醬,再撈埋個溫泉蛋蛋漿,更加好味關東煮湯底濃郁,油揚、芋絲、白蘿蔔完完全全入晒味玉子燒夠晒厚實, 玉子呈半熟狀態,口感有小小嫩滑,蛋味夠晒香口濃郁餐廳環境,再加上食物質素,完全可以令當日心情夠晒Chill
無意中同同事係中環周圍覓食,搵到呢間名字有點特別的餐廳『時光逆流』,就這樣吸引左我地入去
內裡裝潢有點日式,有點隨意,但正正因為這樣,與中環產生高度反差,感覺很Chill
叫了兩set 商務午餐
香煎三文魚 + 關東煮 + 烏冬
澳洲和牛漢堡 + 關東煮 + 烏冬
三文魚扒估唔到咁大塊,而且外皮煎到香脆,肉質結實,食落唔腥,唔會乾身加上魚油甘香味美
澳洲和牛漢堡,和牛味好足,咬落Juicy,加上太陽蛋,味道再昇華
烏冬面份量適中,配上絕配和風芝麻醬,再撈埋個溫泉蛋蛋漿,更加好味
關東煮湯底濃郁,油揚、芋絲、白蘿蔔完完全全入晒味
玉子燒夠晒厚實, 玉子呈半熟狀態,口感有小小嫩滑,蛋味夠晒香口濃郁
餐廳環境,再加上食物質素,完全可以令當日心情夠晒Chill
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