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2021-03-09
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《 中環必食美國煙燻Brisket🥩 》💕Signature Hot Brisket Bun Combo (Iced peach tea+coleslaw) $158 (9.5/10)中環呢間新開嘅美式快餐最近人潮不斷🌈所以搵左一日晏晝去試佢嘅招牌brisket bun😎🥩餐廳環境比較細🤭得幾個位 所以都等咗一陣由於麵包同醬汁都係自家製 所以等餐需要一陣😏麵包鬆軟富牛油香🍔有啲似Brioche 表層焦脆好香口😈裏面夾住一嚿嚿厚切Brisket😆連埋個包熱辣辣一齊食 可以感受到牛腩既油脂係嘴到化開🤫邪惡得黎又充滿煙勳香味😆又夠晒Tender💜啖啖肉食落去大滿足！仲有mustard喺裏面 令味道更上一個層次🥺💛配上解膩既蘿蔔絲酸瓜🥕仲有side coleslaw🥗啱啱好 唔會話好濟💯💯雖然價錢有少少貴😳但個包咁高質絕對會二訪😆鍾意食蛋糕嘅人仲可以喺隔離買招牌basque cheesecake!🍰🍰———————————————————📍 Smoke & Barrels (中環)中環嘉咸街23號地下3號舖
《 中環必食美國煙燻Brisket🥩 》
💕Signature Hot Brisket Bun
Combo (Iced peach tea+coleslaw) $158 (9.5/10)
中環呢間新開嘅美式快餐最近人潮不斷🌈
所以搵左一日晏晝去試佢嘅招牌brisket bun😎🥩餐廳環境比較細🤭得幾個位 所以都等咗一陣
由於麵包同醬汁都係自家製 所以等餐需要一陣😏麵包鬆軟富牛油香🍔有啲似Brioche 表層焦脆好香口😈裏面夾住一嚿嚿厚切Brisket😆連埋個包熱辣辣一齊食 可以感受到牛腩既油脂係嘴到化開🤫邪惡得黎又充滿煙勳香味😆又夠晒Tender💜啖啖肉食落去大滿足！仲有mustard喺裏面 令味道更上一個層次🥺💛配上解膩既蘿蔔絲酸瓜🥕仲有side coleslaw🥗啱啱好 唔會話好濟💯💯
雖然價錢有少少貴😳但個包咁高質絕對會二訪😆鍾意食蛋糕嘅人仲可以喺隔離買招牌basque cheesecake!🍰🍰
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📍 Smoke & Barrels (中環)
中環嘉咸街23號地下3號舖
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