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2023-10-17
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假日去Pmq逛逛,充當一下文青後,持著找著會不會有好吃的,最後遇到這間鋪面蠻有格調,原來樓上又帶有森林感的酒吧cafe;當天我order了兩個brunch set, 再加飲品,還有讓人心心唸唸的班戟😍😍💬 Tapas🥑煎帶子牛油果他他煎香的帶子配着軟滑creamy的牛油果,原來除了Nachos,也可以用酥酥的雲吞皮,別有一番風味與創意😋 這個可以~🍅意式蕃茄肉丸肉丸及醬汁味道不錯,然後是肉丸本身帶點點辣味道,有驚喜啊~🥧迷你蘑菇撻以蘑菇蓉作餡料,帶出淡淡的香草,而酥皮非常酥脆,當中滿滿的牛油香錦上添花🥔法式焗千層薯仔千層薯仔每一層都薄薄的在堆疊,烤出來很脆口,沒有太多的調味,反而吃到薯仔本身的味道👍回頭食: ⓨⓔⓢ💬 Chef's Selection Salad 🥗經典凱撒沙律各方面都正常發揮,煙肉乾脆脆,還不少的芝士碎,味道跟凱撒醬很搭~🌽甜粟米莎莎粟米粒粒配上莎莎的必備配搭青瓜、紫洋蔥、蕃茄, 與醬汁很match,味道酸酸甜甜的可以提升食慾回頭食: ⓨⓔⓢ💬Main🍝西班牙辣肉腸扁意大利粉Pasta類我最喜歡扁意大利粉,而他們的扁意粉軟硬適中,吃着帶有陣陣辣肉腸的油和香葉的香,而辣
假日去Pmq逛逛,充當一下文青後,持著找著會不會有好吃的,最後遇到這間鋪面蠻有格調,原來樓上又帶有森林感的酒吧cafe;當天我order了兩個brunch set, 再加飲品,還有讓人心心唸唸的班戟😍😍
💬 Tapas
🥑煎帶子牛油果他他
煎香的帶子配着軟滑creamy的牛油果,原來除了Nachos,也可以用酥酥的雲吞皮,別有一番風味與創意😋 這個可以~
🍅意式蕃茄肉丸
肉丸及醬汁味道不錯,然後是肉丸本身帶點點辣味道,有驚喜啊~
🥧迷你蘑菇撻
以蘑菇蓉作餡料,帶出淡淡的香草,而酥皮非常酥脆,當中滿滿的牛油香錦上添花
🥔法式焗千層薯仔
千層薯仔每一層都薄薄的在堆疊,烤出來很脆口,沒有太多的調味,反而吃到薯仔本身的味道👍
回頭食: ⓨⓔⓢ
💬 Chef's Selection Salad
🥗經典凱撒沙律
各方面都正常發揮,煙肉乾脆脆,還不少的芝士碎,味道跟凱撒醬很搭~
🌽甜粟米莎莎
粟米粒粒配上莎莎的必備配搭青瓜、紫洋蔥、蕃茄, 與醬汁很match,味道酸酸甜甜的可以提升食慾
回頭食: ⓨⓔⓢ
💬Main
🍝西班牙辣肉腸扁意大利粉
Pasta類我最喜歡扁意大利粉,而他們的扁意粉軟硬適中,吃着帶有陣陣辣肉腸的油和香葉的香,而辣肉腸份量超多,可是味道較重🤭我吃兩片就足夠了~
🍄烤大啡蘑菇松露班尼狄克蛋 配 酸種麵包
水波蛋烹煮時間剛剛好,切開有蛋黃流出是必須的,而且配合酸種麵包的微微酸味,還有撲鼻而來的松露醬料及大啡菇🤤🤤 入口真的很滿足!!
回頭食: ⓨⓔⓢ
💬冧酒提子 配拖肥蘋果班戟
把暖暖的班戟切開,口感外脆內軟,上面還放着濃滑的呍喱嗱雪糕,勺起提子一起吃,滲出淡淡酒香和提子的香甜🤤最喜歡是拖肥蘋果😍 就是心愛的焦糖醬,搭配煮到軟身的蘋果件;一份班戟有不同層次的味道,真是值得一試!
回頭食: ⓨⓔⓢ
💬Drinks
🍑Home Made Fresh Fruit Peach Tea (C)
以瓶子浸泡著桃肉、草莓、香橙等果肉,還提供了小杯,滿有儀式感,味道感覺像台式綜合水果的減糖版,相當清新😋 吃完濃味的食物後更佳
☕Royal Chocolate (H)
濃濃的可可又香又甜且不會太膩,旁邊放着兩顆大大的棉花糖,都經火槍烤過再沾上可可粉,看出其用心的細節,即使放置一段時間也會有入口融化的口感😍😍 一口棉花糖再一口Chocolate 感覺很幸福💗
回頭食: ⓨⓔⓢ
雖然是brunch set, 但也吃到肚子撐撐的感覺🤭😋 而且各款食物也很美味,環境又舒適,店員更貼心有禮🫰🫶 如果大家去大館/pmq走走後,也可以到這間試試看!
❤️Le Jardin à Soho (士丹頓街)
❤️中環士丹頓街36-36B號地下E號舖
❤️6601 8126
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