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2023-08-18
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👍🏻海膽冷稻庭烏冬 $128 海膽鮮甜creamy，配搭爽脆三文魚子同海藻，稻庭烏冬浸住鰹魚汁，煙韌彈牙味道比較清新，淡淡鰹魚味，涼涼地啱晒夏天食，食完串燒食呢個反而幾開胃唔會太膩😌-👍🏻火炙左口魚邊丼 $148鍾意食火炙左口魚邊嘅朋友呢個要一戰🔥！左口魚邊火炙焦香，入口即化爆晒油脂，油香重但冇腥味份量都幾多，左口魚邊鋪滿飯面，混埋溫泉蛋汁，食食下都幾滯但好滿足🤪-👍🏻蟹甲羅燒 $98 蟹肉混入蟹膏同蛋黃燒香，入口濃濃蟹膏鮮甜同蛋黃creamy感，配搭脆卜卜嘅多士，呢個搶住嚟食🤤-👍🏻黑豚厚切腩肉串 $38 & 鹽燒白鰻 $88黑豚腩味道有少少燒肉感覺，肥瘦分明肥肉部份爽彈爆油，瘦肉部份咬落有少許肉汁，焦香重肉味濃白鰻魚皮焦脆，冇骨肉質新鮮彈牙，灑上七味粉微微辣，魚味非常濃郁另外枱上有柚子鹽、紫蘇鹽、竹炭鹽可以配搭串燒食-👍🏻免治雞肉串 $58 & 燒月見免治墨魚棒 $68 雞肉棒混入雞軟骨，軟綿之中又有少少爽脆口感墨魚棒爽口彈牙鮮味濃郁，食到粒粒墨魚肉，兩者個人更推薦墨魚棒😙-👍🏻芝心吉列免治雞 $88 即叫即炸熱辣辣，吉列外層酥脆炸粉又唔會太厚免治雞肉混入少量雞軟骨，咬落有爽脆感，
海膽鮮甜creamy，配搭爽脆三文魚子同海藻，稻庭烏冬浸住鰹魚汁，煙韌彈牙
味道比較清新，淡淡鰹魚味，涼涼地啱晒夏天食，食完串燒食呢個反而幾開胃唔會太膩😌
-👍🏻火炙左口魚邊丼 $148
鍾意食火炙左口魚邊嘅朋友呢個要一戰🔥！
左口魚邊火炙焦香，入口即化爆晒油脂，油香重但冇腥味
份量都幾多，左口魚邊鋪滿飯面，混埋溫泉蛋汁，食食下都幾滯但好滿足🤪
-👍🏻蟹甲羅燒 $98
蟹肉混入蟹膏同蛋黃燒香，入口濃濃蟹膏鮮甜同蛋黃creamy感，配搭脆卜卜嘅多士，呢個搶住嚟食🤤
-👍🏻黑豚厚切腩肉串 $38 & 鹽燒白鰻 $88
黑豚腩味道有少少燒肉感覺，肥瘦分明
肥肉部份爽彈爆油，瘦肉部份咬落有少許肉汁，焦香重肉味濃
白鰻魚皮焦脆，冇骨肉質新鮮彈牙，灑上七味粉微微辣，魚味非常濃郁
另外枱上有柚子鹽、紫蘇鹽、竹炭鹽可以配搭串燒食
-👍🏻免治雞肉串 $58 & 燒月見免治墨魚棒 $68
雞肉棒混入雞軟骨，軟綿之中又有少少爽脆口感
墨魚棒爽口彈牙鮮味濃郁，食到粒粒墨魚肉，兩者個人更推薦墨魚棒😙
-👍🏻芝心吉列免治雞 $88
即叫即炸熱辣辣，吉列外層酥脆炸粉又唔會太厚
免治雞肉混入少量雞軟骨，咬落有爽脆感，加上中間半溶芝士，充滿鹹香
-味道：8/10
性價比：8/10
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📍Decree Izakaya by T 令酒場 @decree_izakayabyt
中環閣麟街46-48號Foco23樓
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